【今日のお店情報】イプム粉食

弘大(ホンデ)お隣の延南洞(ヨンナムドン)にあるリトルチャイナタウンで有名な手作り餃子(マンドゥ)専門店の｢イプム粉食(イプムプンシッ)｣。店内は15人程度しか入らないこともあってか、普段通り過ぎる度にお客さんが並んでいてなかなか食べられなかったのですが、週末11時半頃に行ったら運良く席に座れました。
10個入り5,000ウォンの蒸し餃子と焼き餃子は、醤油とお酢、そして韓国式に一味唐辛子をたっぷり入れたタレにつけていただきました。皮も手作りだからもちもち感が違う！そして中のお肉がジューシーで食べ応え抜群。ビールのおつまみにもぴったりかも。肉まん(５個 5,000ウォン)も人気メニューだそうなので、次回は肉まんを狙います！
ちなみに、近くにあるお店のウェイティング中に軽くつまもうとここでテイクアウトをするお客さんもちらほら見えました。賢い～！

コネスト編集部　まる子