【今日のお店情報】Pizzeria D’Buzza 漢江鎮２号店

異国情緒溢れる梨奏院(イテウォン)に隣接したおしゃれな街・漢南洞(ハンナムドン)で話題の本格イタリアンレストラン「Pizzeria D’Buzza」。同じエリアに２店舗あるのですが、１号店は数十分待ちと言われたので、小さな希望を胸に２号店へ。なんと、すぐに入れました＾＾ｖ
お店の代表ピザメニュー「Buzza Classica」と、ミートソースに和えたナスをチーズと一緒に焼き上げた「Parmigiana di Melanzane」を指差し注文(料理名を発音できず；)。両方とも見た目よりさっぱりした味わいでした。特にピザは、ソースで味をつけるのではなく、ルッコラ、トマト、チーズのそのままの味を楽しむシンプルなものなのですが、口の中でこの３つの味が調和すると…「うまい！」の一言が飛び出ます。
「Pizzeria D’Buzza」ではさっぱりめイタリアンが味わえるので、しつこいものは苦手という人にもオススメです！

コネスト編集部　ぱー