【今日のお店情報】パルダ キム先生 FAMILLE STATION店

「無添加の食材を使った健康志向のキムパッ(韓国海苔巻き)がおいしい」と聞きつけやってきた「パルダ キム先生」。昨年末にオープンした話題のグルメスポット「FAMILLE STATIOＮ(パミエステイション)」内の店舗に行ったのですが、お店の前には行列が！キムパッに人が並ぶとは、時代も変わったものです。(笑)
20分ほど待って入店。ノーマルなパルンキムパッ(3,200ウォン、写真右)とちょっと変わったクリームチーズキムパッを注文しました。どちらも具がびっしり！野菜がたっぷり入っていて、さすが健康志向と納得。パルンキムパッはごま油が香るさっぱりめ、クリームチーズキムパッは濃厚なチーズがクセになる味でした。キムパッを食べて満足感を得たのははじめて。もう単なる軽食ではないのだなと改めて実感しました！
最近は食材にこだわるキムパッチェーンが続々と登場していますが、次は何処に行ってみようかな～？

コネスト編集部 ぱー