韓国旅行「コネスト」 クッシ(韓国風うどん) 8,000ウォン | 今日、なに食べる?(2015-04-02)
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今日、なに食べる? スタッフおすすめ!いちおし韓国グルメ
クッシ(韓国風うどん) 8,000ウォン
【今日のお店情報】恵化カルグッス

大学路に訪れる機会があったため、ここで有名なものを食べようと探した結果、決まったお店が「恵化カルグッス」。1979年に創業ということもあり、年季の入った外観が特徴的で期待も高まります。お店に入ると、まるでとんこつラーメンを作っているのでは?と思うほどの牛骨スープの独特な香りが漂ってきて、またまた期待度アップ!ここでは韓国で一般的に呼ばれるカルグッス(韓国風うどん)ではなく、昔ながらの呼び方クッシとしてメニュー表に書かれているのでお間違いなく。喉ごしのよいつるつるしこしこの麺と、とろとろのスープが絡んで美味!お味はそこまでしつこくなく、思ったよりあっさりでした。ただ麺がのびているのか、終わりが見えません。。。男性にはそれがまた嬉しかったりします。若者層よりもご年配の方たちが多く来店していて、地元人に愛されているのだな~と感じさせられる雰囲気のよいお店でした。

コネスト編集部 woo
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