韓国旅行「コネスト」 牛三枚肉 11,000ウォン | 今日、なに食べる?(2015-03-27)
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今日、なに食べる? スタッフおすすめ!いちおし韓国グルメ
牛三枚肉 11,000ウォン
【今日のお店情報】本家 宣陵店

韓国でも珍しいメニュー、の三枚肉(ウサムギョプ)を初体験しました!ここのお店、韓国でテレビにもちょくちょく出る有名なシェフのお店なんですって。薄くスライスされ甘辛タレのかかった肉のお味は果たして…
バクッ!…あ…すき焼きの肉だ(笑)口の中で脂身がじゅわーっと溶け出してこってり好きにはたまりません~(๑´ڡ`๑)韓国に来てから豚肉ばっかり食べていたので牛肉の柔らかい食感と脂の旨さに改めて感謝しました。
ご飯にお肉をぶっかけ牛丼風にしてガツガツいきたい心をぐっと抑えて、ここは目の前でかなり幅を利かせている野菜に包んでヘルシーにいただくことに。エゴマの葉や白菜のほかにも、普段あまりお目にかかれないチコリーやケールなどの葉野菜もあって「次はどれに包もうかな~」とみんなでわいわい楽しみながら食べました。やっぱり、金曜の夜はうまい焼肉を食べながらビールで一杯ですよね?(´▽`*)

コネスト編集部 ほっかいちゃん
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