【今日のお店情報】伝統酒ギャラリー

仁寺洞(インサドン)に先日、「伝統酒ギャラリー」がオープンしました。場所はKCDFギャラリーの地下１階。事前に予約をすれば担当者から説明を受けながら無料でマッコリをはじめとする韓国伝統酒の試飲ができます。この日は釜山(プサン)の金井山城(クムジョンサンソン)マッコリ、朝鮮三大名酒の竹瀝膏(チュンニョッコ)の作り手であるソン・ミョンソプ名人のマッコリ、花の香りがいっぱいの忠清南道(チュンチョンナムド)の百日酒(ペギルジュ)ほか、合計５種類を試飲。どれも個性があって味わい豊か。試飲メニューは毎月テーマが変わり、２月は政府認定の伝統酒部門韓国食品名人でした。来月は違うお酒が試飲できるそうなので、また行こうかなあ。

コネスト編集部 ES