今日、なに食べる？

【今日のお店情報】The スジェビ 江南店

この冬の最低気温を更新する極寒となったある週末、ソウルに遊びに来た友達のリクエストで、あったかいスジェビを食べに行ってきました！江南(カンナム)駅をちょっと入ったところにあるこちらのお店。店内には芸能人のサインがたくさん飾られ、目立たない外観からは一見そうとは思えませんが(失礼)有名のようです。
トゥルケスジェビ(エゴマスープのすいとん)はスープがメインと思われがちですが、実はエゴマが主役！ふんだんに使われたエゴマで風味たっぷり、とろ～りマイルドな味わいが魅力です。こちらのトゥルケスジェビは塩加減も記者好み、もちもち＆ぷるぷるのスジェビと合わせて大満足でした☆
クリーンヒットだったのがカムジャジョン(7,000ウォン)！外はカリッ中はもちっと焼き上げられ、すりおろしじゃがいもの旨味と食感を100％味わえます。本当に素朴なチヂミですが、その飾らない自然な味わいがたまりません。一緒についてくるにんにく醤油ダレがまた絶品！さらにキムチも箸がとまらない！女２人でお腹がはちきれそうになりながら完食宣言しました(笑)
コネストクーポンを利用すればこのカムジャジョンがサービスになるのでおすすめですよ～☆

コネスト編集部 N