【今日のお店情報】清潭(チョンダム)ミヨッ 清潭店

「カレイ入りわかめスープ」を注文しました。
初めて食べる専門店のわかめスープ。期待半分、不安半分で待つこと約10分。

あの味は何と表現すればよいのでしょう。
テレビのレポーター風に表現すれば(笑)
小細工していない素朴な味なのに深みがある。。
水筒に入れてゴクゴク飲みたい味でした。　

あれだけのスープを飲んでも、その後のどが乾くことはありませんでした。
カレイは２枚(１匹相当)が入っていて骨入れを別途用意してくれます。

投稿者：mijule さん

(つづきを読む)
https://comm.konest.com/topic/378411