韓国旅行「コネスト」 3年熟成キムチのキムチチゲ 7,000ウォン | 今日、なに食べる?(2017-08-09)
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3年熟成キムチのキムチチゲ 7,000ウォン
【今日のお店情報】オモリチゲ 蚕室本店

人気テーマパーク「ロッテワールド」の夏のイベントに参加するため、遊びに行ってきました!閉園時間までたっぷり遊んだ後、「ロッテワールド」と同じ蚕室(チャムシル)エリアにある「オモリチゲ 蚕室本店」に足を伸ばしました。

インスタントラーメンポテチとのコラボでも話題の「オモリチゲ」。早速、3年熟成キムチを使ったキムチチゲを頂きました。古漬けキムチは韓国語でムグンジ。長く漬けることで酸味が増しますが、キムチチゲ(鍋)にして食べるとまろやかになり味に深みが出て絶品です!

ふと横を見ると、おかず(パンチャン)のセルフコーナーにもキムチが(笑)。おかずのキムチは浅漬けなので古漬けキムチとは違ったシャキシャキの食感が楽しめました^^

コネスト編集部 えむ
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