【今日のお店情報】純真キムパッ

弘大(ホンデ)とソウルワールドカップ競技場エリアの間に広がる住宅街・城山洞(ソンサンドン)は、小規模ながら素敵なお店が増えている、近頃注目のエリアです。
その中でも私のイチオシが、ぱっと見カフェのようなこじゃれた店構えの「純真(スンジン)キムパッ」。

カウンターと少しのテーブル席のみの小さなお店ですが、どこかほっと落ち着くおだやかな時間が流れています。味もおいしいですが、雰囲気だけでポイント高いお店です！店内にはハングルのメッセージが書かれた水彩画も飾られているのですが、聞いてみるとスタッフの１人がハングルのカリグラファーでもあるのだそう！
少し年配の物腰柔らかく上品な女性で、清潔感があって好感度高かったのですが、アーティストでもあるなんて、素敵！

メインメニューはもちろんキムパッ(韓国海苔巻き)。韓国産食材を使っていて、体にやさしい味付けです。この日はいつものベーシックな「純真キムパッ」よりワンランク高めの「ミョルメキムパッ」なるものを食べてみました。具はカタクチイワシ、アーモンド、きゅうり、細かく刻んだ青唐辛子、ハム、卵、練り物、人参など。食べてから知ったのですが、どうやらミョルメのメはメウン(辛い)のメだったようです(^^;)

付け合わせとしてワカメスープと大根キムチ(カットゥギ)がついてくるので、立派に食事になります。夜は早く閉まりますが早朝からオープンしているので、周辺のゲストハウスなどに宿泊時は、朝ごはんにぜひ利用してみてください♪


コネスト編集部 N