【今日のお店情報】ソシンイッソ

美味しい牛カルビチム(カルビの蒸し煮)の店があると友人から教えてもらい、新村(シンチョン)にある「ソシンイッソ」に行ってきました。
日曜の夜19時半頃に訪問しましたが、私たちの前にウェイティング４組となかなかの人気ぶり！

ここの人気ナンバーワンメニューは、たっぷりの牛カルビと韓国春雨(タンミョン)、お餅(トッ)、きのこなどの野菜を醤油ベースのピリ辛クリームソースでぐつぐつ煮込んだ「クリーム牛カルビ蒸し煮(クリムソカルビチム)」。
辛さが段階別に分かれており、好みの辛さを選べます。
私たちが外国人だと気づいた店長さんが「いちばんマイルドな「ヤッチ」か、もう一段階辛みを抑えて提供することもできますよ」と親切に提案してくれたので、初心者の私たちは「ヤッチ」のさらに下の辛さに決定。

実際に食べてみると、まるでビーフシチューのような濃厚な味で、一緒に頼んだ白ご飯と相性抜群。
ピリ辛具合もちょうどよかったです。
がっつり「食べた〜！」という気になれるお店なので、ものすごくお腹がすいているときに行くのがおすすめです！

コネスト編集部　よしみ