【今日のお店情報】ユッケモグンヨノ 弘大(ホンデ)店
サーモンには目がない自分。一時期、サーモン食べ放題のチェーン店として有名な「
ヨノ商会(サンフェ)」に月1で通ったこともあるほどです(笑)。
食べ放題でガッツリいきたいというより、お酒を飲みながらちょこっと楽しみたい気分の時、友人からオススメされたのが「ユッケモグンヨノ」。
店名は「
ユッケを食べたサーモン」という意味で、メインもユッケとサーモン。セットを注文すると、ソースが5種類出てきました。写真下からゴマドレッシングと
コチュジャン(唐辛子味噌)、マヨネーズはユッケ用、醤油とチョコチュジャン(酢入りコチュジャン)はサーモン用のようです。
ユッケを醤油につけてみたり、サーモンをゴマドレッシングにつけてみたりと好みでアレンジして、いろんな味が楽しめました。量はお酒のあてに、2人で食べると丁度良いかと思います~☆
コネスト編集部 まる子