屋台で使える韓国語 | 韓国語(ハングル)

実用フレーズを覚えて韓国B級グルメを満喫！

韓国では駅の出口や通りなど、街のあちこちで屋台を見かけることができ、何が売られているのか好奇心をそそられることも多いと思います。

しかし、「現地の人ばかりで入りにくい」「どうやって注文すればいいか分からないし…」と、実際にお店に入るのをためらった経験はありませんか？

今回は屋台を利用するときによく使われる言い回しをご紹介。便利な一言を覚えて、おやつにお酒に、韓国の屋台グルメを満喫してください！

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「おやつ屋台」の注文の流れ

おやつ屋台の「노점(ノジョム、露店)」は、テイクアウトやその場で立ちながら食べる屋台。

韓国の屋台は後払いが基本ですが、おやつ系屋台はお店によっては先払いの場合もあります。

[お店で必ず使う一言会話]

店員：いらっしゃいませ。何にしますか？
어서 오세요. 뭐 드릴까요?
オソオセヨ。ムォ　トゥリルカヨ？

◆個数で注文する時
客：ホットクを１つください。/２つください。
호떡 하나 주세요. / 두 개 주세요.
ホットッ　ハナ　チュセヨ。/トゥゲ　チュセヨ。

客：プンオパン2,000ウォン分ください。
붕어빵 2,000원어치 주세요.
プンオパン　イチョノンオチ　チュセヨ。

◆分量で注文する時
客：トッポッキと天ぷらを１人前ずつください。
떡볶이하고 튀김 1인분씩 주세요.
トッポキハゴ　ティギム　イリンブンシッ　チュセヨ。

[覚えておきたい単語]

１個：하나(ハナ)
２個：두 개(トゥゲ)
３個：세 개(セゲ)
～個：개(ケ)
～分(価格やグラム数の後ろにつけて該当する分量を表現)：～어치(～オチ)
１人前：일인분(イリンブン)
２人前：이인분(イインブン)
３人前：삼인분(サミンブン)
～人前：～인분(～インブン)
～と～(ANDの意味)：～하고(ハゴ)～
～ずつ：～씩(～シッ)

[知っておくと便利な一言]

◆これは何ですか？
이거 뭐예요？
イゴ　ムォイェヨ？

◆これは辛いですか？
이거　매워요？
イゴ　メウォヨ？

◆ひとついくらですか？
하나에 얼마예요?
ハナエ　オルマイェヨ？

◆(スンデ注文時)スンデだけください。/レバーは抜いてください。
순대만 주세요. / 간 빼주세요.
スンデマン　チュセヨ。/カン　ペジュセヨ。

◆(トッポッキなど目分量で盛られるメニュー注文時)たくさんください。
많이 주세요.
マニ　チュセヨ。

◆包んでください。
포장해주세요.
ポジャンヘジュセヨ。

◆袋下さい。
봉투 주세요.
ポントゥ　チュセヨ。

[覚えておきたい単語]

～だけ：～만(～マン)
テイクアウト：포장(ポジャン)
袋：봉투(ポントゥ)
トッポッキ：떡볶이(トッポキ)
天ぷら：튀김(ティギム)
オデン：오뎅(オデン)
スンデ：순대(スンデ)
レバー：간(カン)
焼き鳥：닭꼬치(タッコチ)
ホットドッグ：핫도그(ハッドグ)
トースト：토스트(トストゥ)
ホットク：호떡(ホットッ)
韓国式たい焼き：붕어빵(プンオパン)
焼き芋：군고구마(クンコグマ)
ケランパン：계란빵(ケランパン)

【韓国ノジョム事情１】地元っこにおなじみ！屋台グルメの美味しい食べ方とは？

トッポッキといえば甘辛いソースが決め手。天ぷらやスンデをソースにつけて食べるのが、地元っ子たちにおなじみの美味しい食べ方です。

トッポッキを売るお店では、天ぷらやスンデを頼むとソースに絡めるかどうか尋ねてくれることも。自分から「混ぜてください(섞어 주세요、ソッコ　ジュセヨ)」と言ってもOKです。

「トッポッキ(떡볶이、トッポキ)」「スンデ(순대、スンデ)」「天ぷら(튀김、ティギム)」の３つを一度に注文したい時には３つのメニューの頭文字をとって「떡순튀(トッスンティ)」と注文する人もいます。

◆混ぜますか？
섞어 드려요?
ソッコ　トゥリョヨ？

◆いいえ、別々にください。/はい、混ぜてください。
아니요, 따로따로 주세요. / 네, 섞어 주세요.
アニヨ、　タロタロ　チュセヨ。/ネ、ソッコ　ジュセヨ。

【韓国ノジョム事情２】注文不要の屋台フードって？！

屋台での注文は、お店の人に「～ください」と声をかけるのが基本ですが、オデン(練り物)に限っては、だしにつかっている串を取り、すぐに食べ始めてOK。食べ終わった串は屋台の台の上へ置いておきましょう。屋台を出る際に、串の数をお店の人に見せて会計します。

また、オデンのだしはオデンだけでなく他のメニューを注文した時には自由に飲んでOK。最初の一杯はお店の人がついでくれることもありますが、おかわりも含め基本はセルフサービスです。

おやつ屋台 ▶明洞屋台グルメ食べ歩き(最新版) ▶

「飲み屋屋台」の注文の流れ

飲み屋屋台の「포장마차(ポジャンマチャ、布張馬車)」は、簡易テーブルとイスが用意された、イートインタイプの屋台。席で注文し、食後会計なので利用方法は一般の飲食店とほとんど同じです。

[お店で必ず使う一言会話]

店員：いらっしゃいませ。何名様ですか？
어서 오세요. 몇 분이세요?
オソオセヨ。ミョップニセヨ？

客：２人です
두 명이요.
トゥミョンイヨ。

[覚えておきたい単語]

１人：한 명(ハンミョン)
２人：두 명(トゥミョン)
３人：세 명(セミョン)
４人：네 명(ネミョン)

[知っておくと便利な一言]

◆空席ありますか？
빈자리 있어요?
ピンジャリ　イッソヨ？

◆日本語のメニュー表はありますか？
일본어 메뉴판 있어요?
イルボノ　メニュパン　イッソヨ？

◆○○ありますか？
○○있어요？
○○イッソヨ？

◆オススメのメニューを教えてください
메뉴 추천 좀 해주세요.
メニュ　チュチョン　チョム　へジュセヨ。

◆この店の一番人気はなんですか？
뭐가 제일 잘 나가요?
ムォガ　チェイル　チャルナガヨ？

◆○○ください
○○주세요.
○○チュセヨ。

◆頼んだものがまだ出てこないのですが
주문한 게 아직 안 나왔어요.
チュムナンゲ　アジッ　アンナワッソヨ。

◆これは頼んでいません
이건 안 시켰어요.
イゴン　アン　シキョッソヨ。

[覚えておきたい単語]

席：자리(チャリ)
空席：빈자리(ピンジャリ)
注文する：주문하다(チュムナダ)
日本語：일본어(イルボノ)
メニュー表：메뉴판(メニュパン)
オススメ：추천(チュチョン)
チヂミ：전(ジョン)
チャプチェ：잡채(チャッチェ)
豆腐キムチ：두부김치(ドゥブキムチ)
玉子焼き：계란말이(ケランマリ)
ラーメン：라면(ラミョン)
クッス：국수(クッス)
焼酎：소주(ソジュ)
フルーツ焼酎：과일소주(クァイルソジュ)
ビール：맥주(メッチュ)
マッコリ：막걸리(マッコルリ)
ソフトドリンク：음료수(ウムニョス)
ビールグラス：맥주잔(メッチュチャン)
栓抜き：병따개(ピョンタゲ)
焼酎グラス：수주잔(ソジュチャン)
紙コップ：종이컵(チョンイコッ)
箸：젓가락(チョッカラッ)
スプーン：숟가락(スッカラッ)
お皿：접시(チョッシ)
取り皿：앞접시(アッチョッシ)、앞그릇(アックルッ)

【韓国ポジャンマチャ事情】ポジャンマチャで一杯、飲みに誘うときは？

簡易テーブルとイスがトレードマークのポジャンマチャ。ポジャンマチャで一杯、は韓国ドラマでもおなじみのシーンです。

韓国語で飲みに誘うときにも「一杯(한잔、ハンジャン)」はよく使われる言葉。「一杯どう？(한잔 어때？、ハンジャン　オッテ？)」「一杯飲む？(한잔 할래？、ハンジャンハルレ？)」などの誘い文句がポピュラーです。

飲み屋屋台 ▶鍾路３街ポジャンマチャ(飲み屋屋台)通り ▶

屋台を出る時はねぎらいの言葉をかけてみよう！

韓国では屋台を出るとき、お店の主人をねぎらって、「たくさん売ってください。(많이 파세요、マニ　パセヨ)」「ご苦労様です。(수고하세요、スゴハセヨ)」などの一言がお客さんの方からよくかけられます。

たったワンフレーズですが、相手を思いやる気持ちが込められた、韓国ならではの一言。「おいしかったです。(맛있었어요、マシッソッソヨ)」「ごちそうさまでした。(잘 먹고 갑니다、チャルモッコカムニダ)」の言葉と共に、ぜひ使ってみてください。

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