WOOさんの家(韓国キムチ作り体験)

ウシエ チッ / 우씨의 집
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  • 想像を越えました (返信: 1)
    投稿者:キョンJAさん | 26.03.04
    最新レス:Wooさんの家 さん | 26.03.07
    利用日:2026.03.02
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    自称、料理研究家で 日本でも いろんな料理教室で キムチ教えてもらってますが、今回は分かりやすく しかも 調味料までこだわりが凄く勉強になりました。チヂミの焼き方も こんなに根気強く焼くとは知りませんでした、サクサクで絶品でした。リピーター決まりです。
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    投稿日:Wooさんの家さん | 26.03.07

    こんにちは😊
    嬉しいご感想を本当にありがとうございます。
    日本でもいろいろな料理教室でキムチを習われている中で、今回のレッスンが「分かりやすい」と言っていただけてとても嬉しいです。調味料や材料へのこだわりまで見ていただき、とても励みになります。
    チヂミの焼き方も驚かれましたよね。根気よくじっくり焼くことで、外はサクサクに仕上がります。絶品と言っていただけて本当に嬉しいです。
    「リピーター決まり」とのお言葉、とても光栄です。
    また韓国に来られた際は、ぜひ遊びにいらしてください。
    次回はまた違うキムチや韓国料理も一緒に作りましょう。お会いできるのを楽しみにしています。ありがとうございました! 🙏

  • 早速日本でキムチ作りに挑戦しました (返信: 1)
    投稿者:사쿠라이 61026171さん | 26.01.21
    最新レス:Wooさんの家 さん | 26.03.07
    利用時期:2025.12
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    12月に念願のキムチ作りに行き、白菜とオイキムチを予約していましたが、味も美味しく
    元々作りたかった
    エゴマの葉キムチとネギキムチと水キムチとカクテキも欲張って追加し教えてもらいました

    私達の次の予定迄に終わるように合わせていただき
    作りたかったキムチも色々作れてすっごく楽しくて大満足♪

    作って帰ったキムチも日本であっという間になくなり

    今日は簡単に作れる
    大好きなエゴマとネギキムチを作ってみました〜

    初めて作ったので見栄えが良くないですがこれからも作るのでどんどん上達してるはず‼︎
    白菜はまたゆっくり休みの日に作ります〜
    ありがとうございました
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    投稿日:Wooさんの家さん | 26.03.07

    こんにちは😊
    12月はキムチ作り体験に来ていただき、本当にありがとうございました。
    白菜キムチとオイキムチだけでなく、エゴマの葉キムチ・ネギキムチ・水キムチ・カクテキまで、いろいろ一緒に作ることができて私もとても楽しい時間でした。次の予定に間に合うように体験を終えることができて、そして満足していただけて本当に嬉しいです。
    日本に持って帰ったキムチがあっという間になくなったと聞いて、とても嬉しいです。今日はエゴマの葉キムチとネギキムチを作ってみたんですね!初めてでも続けて作っていけば、きっとどんどん上手になりますよ。
    今度はゆっくりお休みの日に白菜キムチも作ってみてくださいね。
    また韓国に来られる時は、ぜひ遊びに来てください。
    またお会いできるのを楽しみにしています。ありがとうございました!🌶🥬

  • 정말 즐거운 경험이었어요!! (返信: 1)
    投稿者:김태성89952さん | 26.01.12
    最新レス:Wooさんの家 さん | 26.01.16
    利用日:2026.01.11
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    일본에서 친구가 와서 색다른 체험을 찾아보다가, 우씨의 집을 방문하게 됐어요.

    문을 열자마자 유창한 일본어로 저희를 맞이해 주셨어요.

    식재료에 대한 불신이 높아지는 요즘 한국 사회에 100% 유기농 재배를 한 국내산 재료만을 사용하여 김치를 만들었어요. 한국인이지만 김치는 처음 만들어 봤는데, 알기 쉽게 설명해 주시고 재료도 다 준비해 주셔서 편리했어요. 좋은 재료를써서 만든 김치라 정말 맛있었어요.
    김치 만들기를 한 이후에는 전을 만들어 주셔서, 저희가 만든 김치와 같이 먹었어요. 막걸리도 같이 마셨어요.

    무엇보다 좋았던건 분위기 였어요. 우상은 높은 텐션으로 항상 저희를 재밌게 해주었고, 다같이 어울려 놀 수 있는 분위기를 만들어 줬어요. 김치 만들기도 재밌었지만, 이후에 모두와 함께 했던 시간이 너무 즐거웠어요. 일본인 친구에게도 잊지 못할 추억을 만들어 준거 같아서 너무 뿌듯해요.

    韓国に来る日本の方々に強くおすすめします!!
    ぜひ来て、楽しい思い出と素敵な韓国の人脈を作ってみてください!!
    投稿日:Wooさんの家さん | 26.01.16

    心のこもったレビューを本当にありがとうございます。
    日本から来られたご友人と一緒に、数ある体験の中から私たちの家を選んでいただき、とても嬉しく思います。
    初めてのキムチ作りとのことでしたが、楽しんで参加してくださり、味も気に入っていただけて本当に良かったです。
    食材についての私たちの考えにも共感していただき、ありがとうございます。良い材料で作ったキムチを美味しいと感じていただけたことが、何よりの励みです。
    キムチ作りだけでなく、チヂミやマッコリ、そしてみんなで笑いながら過ごした時間が素敵な思い出になったと聞いて、とても嬉しいです。
    私たちにとっても、皆さんと一緒に過ごした時間はとても楽しく、心に残るひとときでした。
    ご友人にとっても忘れられない韓国の思い出になったとのこと、本当に光栄です。
    また韓国に来られることがありましたら、ぜひ気軽に遊びに来てください。
    本当にありがとうございました!

  • とても楽しかったです! (返信: 1)
    投稿者:会員4170683980さん | 26.01.12
    最新レス:Wooさんの家 さん | 26.01.12
    利用日:2025.08.15
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    俺旅ファンのものです。2025年8月に妻と2人で体験に参加しましたが、とっても印象的で楽しい思い出になりました。
    本場の食材・作り方で白菜、エゴマのキムチを丁寧に教えていただき、作る際のこだわりやポイントはとても勉強になりましたし、一緒に食べさせてもらったチヂミも絶品でした!
    エゴマキムチがあんなに美味しいのは発見で、お気に入りになりました。
    Wooさんやハーさんから韓国の色々なことをお伺いできたのもとても楽しい時間でした。
    (参加を検討されている皆様へ:ただ料理を教わるのではなく、オープンマインドな気持ちで参加されると、色々お話できてきっと楽しいと思います!)

    帰国時持ち帰ったキムチはよく浸かっていて、しばらく楽しいキムチ生活を楽しめました。
    レシピを教えていただいたので、この味を思い出しつつ日本でもキムチ作りに挑戦したいと思います!
    また是非お会いできますように。
    投稿日:Wooさんの家さん | 26.01.12

    心温まる素敵なコメントを、本当にありがとうございます。
    ご夫婦お二人の大切な旅の思い出の一つになれたこと、私たちもとても嬉しく思います。
    白菜キムチやエゴマ(えごまの葉)キムチを楽しみながら学んでいただき、
    またエゴマキムチを気に入っていただけたこと、本当に光栄です。
    一緒に召し上がったチヂミや、韓国の文化についてのお話も、良い時間として記憶していただけて嬉しいです。
    お持ち帰りいただいたキムチが日本でも美味しく熟し、
    「キムチ生活」を楽しまれたとのこと、私たちにとって何よりの喜びです。
    ぜひレシピを思い出しながら、日本でもキムチ作りを楽しんでください。
    またいつかお会いできる日を、心より楽しみにしております。
    改めて、素敵なご感想をありがとうございました。

  • 冬でも暖かい (返信: 1)
    投稿者:B子さん | 26.01.09
    最新レス:Wooさんの家 さん | 26.01.16
    利用日:2026.01.03
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    初めての冬の韓国でどれくらい寒いのか不安でしたが、前もってWooさんからの暖かくしてくるようにという教えに従い旅支度をしました。Wooさんの家まではバスを降りて歩いて行ったので、とっても冷えてしまいましたが、お二人が温かく迎えてくれほっこりしました。そして、初めてのネギキムチ作り。材料を準備してくださっているので、楽しくおしゃべりしているうちに作業完了。その日はお腹が痛かったのを気にしてくださり、マッコリお湯割量少なめでキムチの試食をしました。ハーさんが作ってくれたチジミは持ち帰りにしてくれました。お箸も添えて、ミカンも持たせてくれて・・・まるで韓国のお姉さん夫婦を訪れているみたいです。今日は、ハーさんの教えよりはちょっと早いですが、ネギキムチを日本酒といただきました。想像していた通りおいしかったです。エゴマキムチはご飯を巻いて食べました。これも飯泥棒!お二人の笑顔を思い出しながら、残りも大事に食べたいと思います。
    投稿日:Wooさんの家さん | 26.01.16

    心のこもった素敵なレビューを本当にありがとうございます。
    初めての韓国の冬で、寒さもご不安だったと思いますが、無事にお会いできて、私たちもとても嬉しかったです。
    バスを降りてから歩いて来られて、きっととても寒かったと思いますが、そんな中でも明るく来てくださったことが今も心に残っています。
    お腹の調子が良くない中でも、ネギキムチ作りを楽しんでくださり、本当にありがとうございました。
    ネギキムチもエゴマキムチも美味しく召し上がっていただけたとのこと、とても嬉しいです。
    日本で召し上がりながら私たちのことを思い出してくださったと知り、胸が温かくなりました。
    私たちにとっても「お客様」というより、韓国の家族を訪ねてきてくださったような、そんな時間でした。
    また韓国に来られる際は、ぜひお会いできるのを楽しみにしています。
    どうぞお元気で、残りのキムチも大切に味わってくださいね。
    本当にありがとうございました。

  • おすすめです!! (返信: 1)
    投稿者:arisa(小原)さん | 25.12.26
    最新レス:Wooさんの家 さん | 26.01.06
    利用日:2025.12.26
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    長年の付き合いのウーさん
    いつも韓国に来るたびに故郷に帰る気分で遊びに行きます😊❤

    絶対楽しい韓国旅行になるとおもうのでぜひみなさん行ってみてください!!
    投稿日:Wooさんの家さん | 26.01.06

    あたたかいコメントありがとうございます🥰
    韓国に来るたびに故郷のように感じていただけて、本当に嬉しいです!
    次に来てくださる時も、もっと楽しい時間を過ごしてもらえるよう準備しておきます✨
    またお会いできるのを楽しみにしています💕

  • 3回目の訪問 (返信: 1)
    投稿者:会員9335953519さん | 25.12.13
    最新レス:Wooさんの家 さん | 25.12.14
    利用日:2025.11.28
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    やっと両親と一緒の訪問が叶いました!
    韓国ではグルメやショッピングを楽しむのもいいですが、韓国の方としっかり触れ合う時間が楽しいし、素敵な経験にもなるので、今回も訪問しました。

    日本でもキムチ作りをしている母は、ハさんに教えていただいた作り方がとても参考になり、帰国後は早速キムチ作りに活かしたようです。
    チヂミにマッコリ、とても美味しくお腹いっぱい!
    韓国海苔も美味しくて、20枚購入しました。

    今回は2日目にキムチ作りを体験。フロントでもキムチを預かっていただけることを確認しましたが、部屋の冷蔵庫にちょうど入ったのでそのまま保管しました。

    私と娘は3回目ですが、何度でも楽しめますし、みんなにオススメしたい体験です!
    投稿日:Wooさんの家さん | 25.12.14

    心温まる素敵なご感想を、本当にありがとうございます。
    ご両親とご一緒にお越しいただき、楽しい時間をお過ごしいただけたとのこと、私たちもとても嬉しく思っております。

    韓国のグルメやショッピングだけでなく、人との交流を大切にしてくださっている点に、心から感謝いたします。
    日本ですでにキムチ作りをされているお母さまに、私たちの作り方がお役に立てたと伺い、本当に光栄です。ご帰国後すぐに実践されたとのこと、とても感動しました。

    チヂミとマッコリ、そして韓国海苔も美味しく召し上がっていただけて何よりです。海苔を20枚もご購入されたと聞いて、思わず笑顔になりました。

    3回目のご参加でも「何度でも楽しめる」「おすすめしたい体験」と言っていただき、本当に励みになります。
    またご家族皆さまでお会いできる日を、心より楽しみにしております。
    どうぞこれからもお元気で、素敵な日々をお過ごしください。

  • 楽しかったです (返信: 1)
    投稿者:会員2199385755さん | 25.12.10
    最新レス:Wooさんの家 さん | 25.12.13
    利用日:2025.12.06
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    1人での参加で緊張しましたが、ウさん夫妻が暖かく迎え入れてくださり、楽しくお話をしたりキムチ作りを学びました。
    また、最後には旦那様が酸っぱくなったキムチでチヂミを作ってくださり、マッコリとともにいただきました。チヂミはタレなしでも味がしっかり付いていてサクサクしてマッコリとの相性がとてもよかったです。

    今回は時間がなくて白菜キムチだけでしたが、次回伺う時には別なキムチやチャプチェ作りコースもチャレンジしたいと思います。
    今までで食べたキムチで一番美味しかったです!忘れないうちに帰国してから早速自分で作ってみました!
    • 出来上がったキムチは少し食べてあとはパッキングしてもらえます
    • 絶品キムチチヂミ!
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    出来上がったキムチは少し食べてあとはパッキングしてもらえます
    出来上がったキムチは少し食べてあとはパッキングしてもらえます 
    絶品キムチチヂミ!
    絶品キムチチヂミ! 
    投稿日:Wooさんの家さん | 25.12.13

    素敵なご感想をありがとうございます。
    お一人でのご参加で最初は緊張されたと思いますが、楽しい時間を一緒に過ごせて私たちもとても嬉しかったです。キムチ作りに熱心に取り組んでくださり、たくさんお話もできて心温まるひとときでした。

    酸っぱくなったキムチのチヂミも、マッコリと一緒に美味しく召し上がっていただけて何よりです。タレなしでもしっかり味わえるチヂミは、私たちのおすすめの一品です。

    今回は白菜キムチのみでしたが、次回はぜひ他のキムチやチャプチェ作りにも挑戦してみてください。
    「今までで一番美味しかったキムチ」とのお言葉、そして帰国後すぐに作ってくださったと聞いて、本当に励みになります。
    またお会いできる日を楽しみにしております。

  • 久しぶりです (返信: 1)
    投稿者:会員1756447857さん | 25.12.05
    最新レス:Wooさんの家 さん | 25.12.06
    利用日:2025.12.05
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    還暦祝い兼ねて久しぶりに来ました。
    いつも楽しいです😊
    ありがとうございます。
    投稿日:Wooさんの家さん | 25.12.06

    久しぶりにお越しいただき、とても嬉しいです。
    還暦のお祝いという特別な日に来てくださって、本当にありがとうございます😊
    こちらこそ、いつも楽しい時間をいただいて感謝しています。
    これからもどうぞよろしくお願いいたします!

  • ありがとうございました! (返信: 1)
    投稿者:恵佐藤74934さん | 25.11.26
    最新レス:Wooさんの家 さん | 25.11.27
    利用日:2025.11.25
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    初めての本格キムチ作り、それも本場韓国で!
    1人での参加になりましたがウーさんご夫妻とても親切でそれでいてめちゃくちゃ楽しい!
    そしてキムチが最高でした!

    始終笑いっぱなしだった気がします。
    アットホームでリピーターさんが
    沢山いるの納得です。
    また韓国に来た時は宜しくお願いします。
    楽しい時間をありがとうございました!
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    投稿日:Wooさんの家さん | 25.11.27

    この度はキムチ作り体験にご参加いただき、本当にありがとうございました!

    お一人での参加にもかかわらず、楽しんでいただけたと伺い、とても嬉しいです。私たち夫婦も、終始笑顔の絶えない時間をご一緒できて幸せでした。作ったキムチを気に入っていただけたことも光栄です。

    また韓国に来られる際は、ぜひ遊びにいらしてください。リピーターの皆さまの温かさに支えられている教室ですが、今回のような素敵な出会いが私たちの励みになっています。

    楽しい時間を本当にありがとうございました!

  • 楽しく安心なキムチ作り体験 (返信: 1)
    投稿者:ayuri1126さん | 25.11.22
    最新レス:Wooさんの家 さん | 25.11.24
    利用日:2025.11.15
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    平日10時〜の回に友人と2名で参加。
    ドアを開けた瞬間から和やかに迎えていただきました。
    まずはパワフルで明るいウさんの楽しいトークからスタート!
    韓国のキムチ事情や、素材へのこだわりなど
    興味深いお話を聞くことができました。

    この日は日本以外の海外からのお客様も2名参加されていて、キムチ作りは英語&日本語で進行。
    穏やかな雰囲気のハさんがテンポよく教えてくださり、 あっという間にキムチが完成です。
    ※もともとは白菜キムチだけの予定だったのですが、
    エゴマの葉が生き生きと美味しそうで
    友人と半分づつで追加しました♪

    何と言っても良質な素材と添加物不使用、
    こだわりの調味料で作るキムチは、
    完成直後でも美味しい\(^o^)/
    その場で作っていただいたチヂミ、
    (私はアルコール苦手なので)マッコリの変わりに出していただいたシッケも手作りの優しいお味で美味でした!

    この日はご家族にとって大切な行事もある中、
    時間ギリギリまで楽しく過ごさせていただき
    感謝しています。ありがとうございました!
    唐辛子や自家製調味料も購入したので
    自分で作る、という楽しみも増えて嬉しいです♪
    投稿日:Wooさんの家さん | 25.11.24

    ご参加いただき、ありがとうございました!
    ドアを開けた瞬間から和やかに楽しんでいただけたとのことで、とても嬉しいです。ウのパワフルなトークや、ハの穏やかでテンポの良い指導で、キムチ作りを楽しんでいただけたことが伝わってきました。エゴマの葉も追加され、より一層楽しんでいただけたようで何よりです。素材や調味料にこだわった手作りキムチやチヂミ、シッケも気に入っていただけて嬉しいです。
    お忙しい中、ご参加いただきありがとうございました。またのご参加を心よりお待ちしております!

  • 楽しかったです (返信: 0)
    投稿者:会員4799130982さん | 25.10.17
    利用日:2025.10.15
    お気に入り追加
    キムチ作り体験に興味があり参加しました。
    ウさんの流暢な日本語で色々なお話が聞けてとても楽しかったです。旦那様のハさんさんは丁寧にキムチ作りを教えてくれました。追加でエゴマも教えて頂き帰ってから食べるのが楽しみです。
    最後はハさんがキムチチヂミを作ってくださりマッコリとご飯と自分で作ったエゴマ、白菜キムチでランチを頂きました。
    ウさんと話をしていると初めて会った気がしなくてついつい色々なお話をしました。
    レシピも頂き、また家で作りたいと思います。
    楽しい時間をありがとうございました♪
  • 楽しい時間でした (返信: 0)
    投稿者:puchimhさん | 25.10.04
    利用日:2025.09.29
    お気に入り追加
    ソウルに旅行するようになって10年目。今回初めてキムチ作りを体験しました。
    日本語が堪能で陽気なwooさんと、寡黙な旦那さまはとても素敵な御夫婦です。
    参加者が私一人でしたのでゆっくりと、丁寧に教えてくださいました。
    普段から食品添加物を摂らないように気をつけているので、安心できる材料でキムチ作りが学べて、材料を購入することもできましたので、これからは日本でも美味しいキムチを手作りしようと思います。完成後は美味しいマッコリを飲みながら試食して、手厚いおもてなしをしてくださいました。同年代だったこともあり、日韓の文化、子どもの話、多岐にわたっておしゃべりを楽しみました。また次の渡韓でもぜひお会いしたいです。ありがとうございました。
  • タコキムチと、チャプチェ (返信: 0)
    投稿者:TOMO.KOさん | 25.08.26
    利用時期:2025.08
    お気に入り追加
    久々の訪問です。wooさんに会ってすでに10年以上経ちますが、変わらず良くして下さりありがとうございます。wooさん家のチャプチェは、他と違ってきしめんの様に太い麺で、大好きになり長年来ては必ず購入!美味しくて癖になります。タコキムチも美味しくて🐙毎回買っています。海苔に巻いて食べるとご飯がすすむ。
    また、年内に伺いますので宜しくお願いします。
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  • 楽しかったです! (返信: 0)
    投稿者:ひなこ24491さん | 25.08.19
    利用日:2025.08.19
    お気に入り追加
    私一人だけの参加でしたがwooさんが気さくに話してくれました
    wooさんは日本語がとても上手で私が短期留学をしていると言うと時間があるからと韓国語を教えていただきました。
    キムチ作りも楽しくて、日本に帰ってから自分が作ったキムチを食べるのが楽しみです
    ありがとうございました
    また来たいです
    また会いましょう!
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