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韓国伝統飲食文化体験館 (静江園)

ハングッチョントンウムシッムナチェホムグァン(チョンガンウォン) / 한국전통음식문화체험관 (정강원)
コネスト 投稿
5.0 エリア江原道 > 平昌 店ジャンル 文化体験施設 観覧時間の目安1.0 時間
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[172421]
ビビンバ作り体験に参加しました (返信: 0 )
投稿者:CHURURU さん 13.02.24
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昨日、韓流観光列車のツアーに参加して立ち寄りました。
ビビンバ作りは参加者全員のビビンバをいっぺんに混ぜるため
すごく大きな器で作りました。

この器、함지박(ハムジバッ)という木で作った伝統的な器だそう。
趣のある器で軽くて使いやすそうでした。(サラダボールなどにも良さそう)
こちらでは販売はしてなさそうでしたが、お土産などにも良いかも。

ビビンバも新鮮な材料と素朴な味で美味しかったです。
自家製のコチュジャンはピリ辛でした。

残った時間は建物の周りを散策、甕置き場などを眺めました。
自力で行くにはやや不便だと思うので、
ツアーで立ち寄るにはちょうど良いかと思いました。
 
門構え。
16人分のビビンバの材...
みんなで混ぜました。
함지박(ハムジバッ)の...
食客の撮影にも使われ...
調味料も販売していま...
宿泊施設がある建物の...
庭のところどころに変...
・・・?
目の前の平昌川は全て...
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  最終更新日:13.02.08
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