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江景発酵塩辛祭り 2014

ジャンル : その他     エリア : 大田・忠清道
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2014年10月15日(水) ~ 2014年10月19日(日)
忠清南道・江景、韓国最大の塩辛の街でお祭り開催!
韓国最大の塩辛生産地で知られる忠清南道(チュンチョンナムド)江景(カンギョン)地域で、「200年の伝統を誇る塩辛!江景への誘い」をテーマに「江景発酵塩辛祭り」が開催されます。
低温処理を基本にした伝統的な熟成方法を200年にわたり守り続け、栄養価の高い江景の塩辛を広く知ってもらおうと1997年から毎年開かれているお祭り。2014年の韓国文化体育観光部が選定する最優秀祭りにもなっています。新鮮でおいしい江景の塩辛を使った海苔巻き(キムパッ)作りや、キムチ作りに欠かせないアミの塩辛をはじめとしたさまざまな塩辛の試食、海老のつかみどり体験などさまざまなイベントが用意され、お祭り期間中は普段より安く塩辛を購入できる市場も開かれます。

<体験イベント>
塩辛キムチ作り、海苔巻き作り、海老のつかみどり、魚の掴み取り、論山(ノンサン)新米と塩辛の試食、江景クイズ、江景塩辛学校、フェイスペインティング・ネイルアート、工芸体験、塩辛ビュッフェ食堂、家族凧揚げ大会、塩辛展示会・人形劇公演

<舞台公演>
大人のど自慢、世界民俗公演、家族特技大会、サックス演奏、国楽公演、論山芸術団、益山(イッサン)私立合唱団、トロット全国歌謡祭、男寺堂(ナムサダン)公演、全国子供童謡祭

日程 2014年10月15日(水) ~ 2014年10月19日(日)
住所 忠清南道 論山市 江景邑 黄山里, 塩辛市場一帯
(충청남도 논산시 강경읍 황산리, 젓갈시장일대)
時間 イベントにより異なる
料金 イベントにより異なる 
交通 ・湖南線 江景駅から徒歩10分
問合せ 041-746-5662
ホームページ www.ggfestival.co.kr

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  最終更新日:14.10.06
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