[仁川旅行] 富平カン市場の屋台料理~ 屋台の手作りてんぷら(포장마차 즉석 수제 튀김)
ソウルから電車で約50分。
仁川の伝統市場である富平カン市場は、周辺の2つの伝統市場と地下商店街とつながっていてかなり規模が大きい伝統市場です。
'カン市場'の意味は利益を最小にして販売する, 競売するという意味だそうです。どちらでも安く売るという意味でしょう!^^
今回の記事は'富平カン市場 屋台の食べ物、屋台の手作り天ぷら(포장마차 즉석 수제튀김)'です。
市場に行くと、何でもおやつを食べなければならないような気がしますよね?^^
富平缶市場にも様々な屋台の食べ物が並んでいますが、人気が高い中の一つが「屋台の手作り天ぷら」です。
屋台で社長が続けて天ぷらを作って、手前に並べたらお客さんがセルフで入れてお会計をするやり方です。
目の前で天ぷらを作る姿を見ると面白いし、天ぷら油の状態も見られるから安心!!
そして、今揚げた熱いてんぷらを食べられるから新鮮な感じです。~
私は野菜の天ぷらとイカの天ぷらを食べたんですが美味しかったです。
社長も親切にしてくれてよかったです!!^^
手作り天ぷら : 2個 1,000ウォン