しいた様、こんにちは。「韓方探検!」の当帰のお話、
http://comm.konest.com/topic/119562
繰り返し読ませていただいておりました。
韓方好きなわりに、煮出すとか煎じるとかは勇気が出ず、結局「熱湯を注ぐだけ」
「混ぜるだけ」「封を切って飲むだけ」などの「~だけ」モノ限定なので(実は
今回も、遠い 大邱まで行ったあげく、購入品は菊花茶1袋のみ・・・)、「手が温かく
なる」や、最後の「透明な当帰茶」の写真に感動しました。
我が家に近い「錦山薬草市場」は、秋には特に「シロウト訪問者」が多く、屋台で
「高麗人参のテンプラ」とか売っていて取っ付きやすい雰囲気なのですが、 大邱は
なかなか通人好みな感じで、「もっと勉強してから行けば良かった」「というか、日曜
でなく平日に行くべきだし」と後悔しきりです
「三大薬令市場」のうち、よりによってソウル・京東市場だけは行ったことがなく、
コネストのNow!ソウルの「韓方パック」写真なども見て、これはぜひ一度・・・
と思っています。