Bear's Den Bakery

ベオスデンベイコリ / 베어스덴베이커리
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  • 星空のゴッホ〜弘大入口。 (返信: 5)
    投稿者:トムジェリさん | 19.12.18
    最新レス:トムジェリ さん | 19.12.19
    利用日:2019.12.15
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    「星月夜」、巨匠の精神状態が 混乱と崩壊してゆく後期の作品をモチーフにしたパンに出会いました。

    イカ墨、かぼちゃ粉末、青くちなし粉末で巻き込まれた生地からなる「星月夜」〜その発想力に驚き、魅了されました。

    時に食欲を抑えてしまう青色も、このパンには 無縁のようです。
    眺めて、そして 食してみたい衝動を抑える事ができませんでした。

    2019年12月15日 訪問。
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    投稿日:トムジェリさん | 19.12.18

    写真を追記いたします。

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    投稿日:[退会ユーザー]さん | 19.12.19

     こんばんは。

     「みんなのお店」登録がまだ認定されていませんから、気になっています。ちょっと調べてみると、電話が「02-6449-0204」になっている情報もあるようです。最近、変更があったのでしょうかね。

     このパンは、「フィンセント・ファン・ゴッホ」と言うより「ビックラコイタ・パン・ゴッホ」ですね。
     当方の頭の中も、現在、こんな状態です。

    投稿日:weloveさん | 19.12.19

    トムジェリ様
    素敵~食べ物では珍しい色合いも
    ゴッホマジックで神秘的なパンになっていますね。
    発想がほんとにすごいです。食べてみたいです。

    投稿日:トムジェリさん | 19.12.19

    takju様 こんばんわ。
    今宵は、何マッコリですか?
    返信ありがとうございます。
    おっしゃる通り、電話番号が2つあるようです。
    takju様のご返信によって、コネスト様が アシスト下さり 登録される事を祈っているところです。

    「ビックラコイタ・パン・ゴッホ」この命名が 広がるといいですね (笑)
    巨匠も 許して下さる気がいたします。

    崩壊していく精神の中で、ゴーギャンの影を慕っていたのかもしれません。
    頂きながら、様々な想いが巡るパンに出会えました。

    投稿日:トムジェリさん | 19.12.19

    welove様 
    返信ありがとうございます。

    ええ、本当に 発想豊かなパンに驚きました。このアバンギャルドな作品を送り出すお店は、クマさんマークのかわいいパン屋さんです。

    「星月夜」と命名されたパンは、
    イカ墨のほろ苦さがほんの少し残る、 強くない甘みがちょうど良い感じでした。
    星には、栗が使用されて 完成度が高かったです。

    他にも魅力的な商品が並んでいました。

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