教えて下さい。このお店評価良くないのですが、両替したお金は手で数えるのか、機械を使うのか教えて貰えますか？

しばらく行ってないですが、間違いなく機械があったはずです。
店舗を構えている両替商なら普通は機械がないと、業務が追い付かないです。
逆に今時手計算してる両替商皆無だと思いますよ。（金額にもよると思いますが）

ご心配されているであろう両替詐欺は、最初に渡した外貨を些少に誤魔化すか、計算後の紙幣を渡す時に抜き取るか、が主な手口ですので、計算機で計算しているか手計算か？は、あまり問題ではなく、「いくら渡した」を明確にし、「いくら受け取った」を、その場で確認することが肝要かと思います。

私の場合

　誤魔化されないために日本円を渡すとき、お札を韓国語「ハナ・トゥー・セー」とか英語で゜「ワン・ツー・スリー」または日本語でもいいから数えながら渡します。隙をみせなければ、誤魔化されの危険がさか゜ると思っています。
　ボーとしてたら、チコちゃんに叱られます。

コネストさん！教えて下さいm(__)m
こちらで両替をしたいのですが、手数料はかかりますか？