ソクチョ市の観光市場を見学してきましたが、とても活気があって良いですね。海鮮系の食堂や、海鮮のお土産店が多く、どこも賑わっていて、見るだけでもとても楽しいです。

ここはタッカンジョンのお店が一番有名で、ほとんどの観光客が、マンソクタッカンジョンのテイクアウトの白い箱を持って歩いてます。個人的にタッカンジョンはそんなに好みではないんですが、オジンオスンデという所謂、韓国版イカメシを是が非でも買って帰りたく、相場はどこも２杯18,000ウォンでした。

カットしていないもの、カットしているものが選べて、カットしているのを買って、商品は冷凍パックに入れてくれました。自宅でフライパンで熱して食べましたが最高でしたね。唐辛子が入っていたのか、ほんの少しピリ辛です。フライパンに溶いた卵を入れてチヂミのようにして食べるのも推薦されましたが、同様に最高でした。これだけのために再訪したいものですね。

利用時期：2022.05

私は韓国語がほぼできません。
メニューの看板にお店の名前がのっていますでしょうか。
お店の名前がわからずにレビューできなくて残念です。

市場を散策していて、食べ歩きではなく
座ってお食事したかったのですが
店頭の階段を上がるとレストランで
食べられるようでしたのでお店に入りました。

アジュンマは日本語が全くわからないようで
大学生くらいのお嬢様が担当して下さいました。
彼女は英語が出来たので指さししつつ
お料理はイカ飯と青唐辛子の天ぷらとビールを
お願いしました。他にお客様もおらずに
のんびりゆったりと出来てとても美味しかったです。
御釣りが多分300円位でしたのでkeep the changeと
行って出てきたのですが、担当して下さった方が
走って追いかけてきて私の手の中に御釣りを握らせました。
大丈夫です。チップです。というと何度もお辞儀をされて。
こういうお店もあるんだなぁと、なかなか束草には
行く機会も無いですがまた行ったら寄りたいです。
どなたかこのお店がわかる方いらっしゃったら嬉しいです。

利用時期：2017.08

　こちらのお店だろうと思います。

https://place.map.kakao.com/911725287

takju様
こんなに早くわかるなんて感激です。
ありがとうございます。
メニューが同じなので間違いなくここです。
有り難うございます。感謝します。

まさしく根っこを食べている味です。ほんのり甘くて臭くて苦くて。日常的に口にする味ではないので、一口飲む度に顔がグシャ〜(*>_<*)ﾉとなります。この味に慣れれば病みつきそうな気がしなくもないですが。

暫く横向きに置いていたら、底に成分が沈殿してしまい、振ってもなかなか溶けません。

floweryukiさん
こんにちは。
出た～!木のジュース!!
その、飲み物とは決して思えない色、ペットボトルに入れると、よく分かりますね。
沈殿物と茶色の2色の分離状態が、ますます飲むのをためらいますね(笑)
あの木が山積みにされている光景を目の当たりにすると、更にためらいますよね?
甘くて、苦くて、臭くても、早く、早く飲みたいです
足の疲れによく効きそうですね。
冬はホットで蜂蜜を入れて飲むと、トロミが出て美味しそうですね。
葛湯が大大大好物なんで、やっぱり早く飲みた～い

良とか並とか悪とかの判断ができなくて・・・、薬ですから、諦めて飲み下すしかありません。妙薬口に苦しという教えが正しいと信じている者の一人ですが、飲んだ後は、心なしか体が軽くなった様な気がします。

ということは、敵の思惑にまんまと嵌められた気もします。誰が敵やねーん（笑）

あの時、何故飲まなかったのか…
バスの時間が迫っていて、たった一杯飲む余裕すらありませんでした。
ずっと、気になって仕方ないので、たとえ、どんな味だろうとも、飲みたい!
でも、floweryukiさんのお陰で、大体想像がつきました。
ところで、私が見た時には、紙コップに入った物が売られていたのですが、floweryukiさんのは、ペットボトルに元々入っていたものを売っていたのでしょうか?
それから、アジョシばかりが、その周りに沢山いて、飲んでいましたが、やはり、アジョシばかりが飲んでいたのでしょうか?
ちょっと気になりました。

お店の前でキョドっていたら、優しげな女性の店員さんが色々と声を掛けてくれて、豆小さいカップ（凄く小さいという意味の即興造語です）に試飲用ジュースを入れてくれました。

先ずは臭いを嗅ぎ、そしてグビリと飲み、顔をグシャ〜としました。売っていたのは500mlのスモール（4000₩）と倍ぐらいのビッグです。

やり取りしている間に、アジュンマ達が寄って来て、買いそうな雰囲気でしたよ。

他にも色んなジュースを手作りして売っているお店が沢山あって、益々キョドってしまいました。市場はアブナイ所ですね（笑）

という事は…
なぜアジョシ達がたかっていたかというと…
試飲を配っていたのですね!
そういえば、皆さん、小さな紙コップで飲んでいましたよ。
あ゛ーチンチャー。
試飲を貰っとけばよかった。
しかも、ペットボトルで買っていれば、バスの中で飲めましたね。
すべて、納得できました。
ありがとうございます!
ちなみに、あの市場内のぐるぐる巻きのお菓子とセットで飲んだら、更に美味しく感じるかもしれませんね^^
あれも、買っておけばよかった…あ゛ーチンチャ…

bianさんは、再訪の機会がおありですからケンチャナヨ。木のジュースはちょっとやそっとでは逃げませんよ(^^)

　こんばんは。

　実は、韓国ヤクルトから、木のジュース（韓国ヤクルト　ビラック　生葛汁）が販売されています。ソウルなどでも、規模の大きなコンビニなどで見ることがあります。どうしても飲みたいときは、ちょっと探してみてください。

　画像は、こちらをご参考に…。

http://webshop.kankokumura.com/?pid=20330644

　なお、floweryuki さんのお写真にある白い沈殿物は、葛根のでん粉です。

takjuさん

書き込みありがとうございます(^o^)　そうですね、少々振ったぐらいでは溶けませんでした。葛粉の特性ですね。

日本では、純粋100%の葛粉は目ん玉が飛び出すほど高価です。ちょっと得した気分になりました。それから、写真を撮り忘れたのですが、店先には密封袋に入った、如何にも「水で溶いて飲んでね」な物も並んでいましたので、takjuさんがお薦めのそれかも知れません。液体ではないので、日本に持ち帰り易いですが、薬事法的にはどうなんでしょうね。

floweryukiさん

　ご紹介した商品は、液体です。あなたがご覧になったのは、葛根の粉末だったのだろうと思います。

　葛根は、日本薬局方に収載された生薬です。薬品や健康食品を日本へ持ち込む場合は、数量などの制限があります。葛根の場合は、２か月分以内になると思います。

https://www.mhlw.go.jp/topics/0104/tp0401-1.html

　用法用量から考えて、それが２か月分以内であることを説明できる知識は、必要だろうと思います。

　純粋な葛粉なら、食品ですから、問題なかろうと思います。

ありがとうございます。何とか合法的に持ち帰りたいという欲はあるけど知識はない。いやはや何とかしなければ・・・、ですね。トホホです^_^;

　ちょっと気になったので、調べてみました。

　「輸入元国：韓国　輸入植物：クズ(Pueraria lobata) 地下部」だと、通常の植物検疫検査も必要になりそうです。ちょっとややこしいですね。あきらめた方がいいかも…です。

まあ！ご丁寧にありがとうございます。現地でしこたま飲んで健康になって帰国、ということですね(^^)

ケッペから降り、歩いて10分位で束草観光水産市場まで行く事が出来ます。
この日は平日でしたが、ものすごい人で賑わっているので、びっくりしました。
試食も多く出されており、楽しかったです。
中でも一番気になったのが、「木?のジュース」です。
何と書いているのかは分かりませんが、漢方ではないかと思います。
やたらと男性が飲んでいました。
横にジュースの材料となる木が置いてあり、飲みたかったのですが、帰りのバスの時間が迫り、足早に通るだけでした。
別のアーケードにオジンオパンや、シアホットクがあったのかもしれません。
一番目についたのは、やはりオジンオスンデでした。
帰国後も、ものすごく気になるで、どなたか「木?のジュース」を飲まれた方はどんな味だったか教えて下さい。

いつも面白く読ませて頂いています。
생칡즙（生葛汁）とありますが、칡は葛ですよね。麺（チルミョン）としても韓国で食べられていますね。飲むとびっくりすると書いてあるので、私も雪岳山の葛汁に興味があります。

キム・ヘリさん
こんばんは。
返信、及び情報を教えて下さり、ありがとうございます。
あの木は葛だったのですね!
何の木だろうと思っていましたので、すっきりしました。
それにしてもあんな大きな葛の根は、初めて見ました。
そして、私が見た葛ジュースは色が茶色く、とろみがありませんでしたので、日本の葛湯とは全く違う飲み物なのだと思います。
市場で一番人だかりが出来ていましたし、飲んでいたのはなぜか全員男性でした。
びっくりする味と書いているのですね。
あ゛～飲めば良かった。ヘタこいた～(笑)心残りもいい所です。
でも、何の木かが分かり、すっきりしました。
ありがとうございました。

　葛根から抽出したでん粉を使った食品や飲料（葛湯など）と違って、これは葛根（生薬）そのものです。

　不思議な味ですが、まずくもありません。風邪薬の葛根湯を２倍に濃縮して少量の砂糖を加えたような味です。ホットで飲む方が圧倒的にうまいと思います。

　薬効のせいなのか、気のせいなのかわかりませんが、飲んでしばらくすると、急に元気になったような気分になります。