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釜山サムジンオムッ 明洞店

プサンサムジンオムッ ミョンドンジョム / 부산삼진어묵 명동점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 明洞
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釜山の老舗オデン店、明洞ロッテ百貨店に進出。 (返信: 0 )
投稿者:Yuseong◆ さん 16.05.27
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きょうロッテ百貨店本店の地階に行ったら、「サムジンオムク」の結構大きめな売場ができていました。5月12日グランドオープンとあったので、開店2週間強の新しい売場のようです。

釜山を本拠地とする魚練り物(韓国語でオデンとかオムクとかいう)チェーンの中でも大手で、本店ではオムク資料館やオムク体験スペースもあるとのことです。賃料の高そうな明洞の百貨店の売場にも「オムク製作に励む人々の人形ケース」など置いてしまうあたりに、釜山っ子の心意気を感じます。

イカのカンジョン(1200W)、レンコン載せ(800W)、ピザのような「柔らかいコーンチーズ(1300ウォン)」、ウズラの卵入り(1000W)を購入。現地人中年男女の他、中国人客たちも数個ずつ(生ものなので、さすがに爆買いはせず)買っていました。

それぞれに生地部分の味や食感が少しずつ違い(たとえば、カンジョンはもっちり、ウズラの卵入りは卵白入りっぽい淡白な歯応え)、飽きずに食べられます。長時間の持ち歩きには適しませんが、すぐ食べるおやつ感覚でぜひお試しを。
今回の購入品
地階レジ近くに位置
ベーカリー風の売場
外観もパン風
博物館っぽい人形展示
中国人客にも人気?
    
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掲載日:16.05.27
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