韓国旅行「コネスト」 NATIONAL FOODS MARTの口コミ|梨泰院・龍山(ソウル)のショッピング店
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
「Only You」2名ご予約で、1名分がタダになる★
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

NATIONAL FOODS MART

ネショノル プドゥ マトゥ / 내셔널 푸드 마트
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 梨泰院・龍山
お気に入りに追加(0人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
クチコミ数:1 (10000) 編集申告閉店申告
全ての投稿 クチコミ・情報 みんなへの質問 お店への問い合わせ
※返信の投稿者は上部の総合検索で検索できます。
前へ1次へ
※予約の申し込み・変更、空き状況に関する質問、リコンファームは掲示板上では受付できません。
※個別の旅行日程に対する休業情報のお問い合わせはご遠慮ください。
新規書き込み
[166718]
【Ghee】(ギー)で本格インドカレーを作ろう!とイテウォンのマーケットへ! (返信: 5 )
投稿者:[退会ユーザー] さん 13.01.08 / 最新レス:[退会ユーザー]さん 13.01.10
お気に入りに追加 この書き込みのリンクURL 翻訳(번역)
去年の10月の訪韓でイテウォンにある【NATIONAL FOODS MART】さんへ行ってきました。


インドカレーが好きなのですが一度も作ったことはなく、
初心者でも簡単に作れる本格インドカレー、みたいな本を買い
さあ作ろう!と思ったら初めて見る【Ghee】という材料が…

⁉⁉


と思いネットで調べたら、牛などの乳を発酵させて作った乳脂肪製品だそうで
食用の他、アーユルヴェーダのマッサージにも使用されることがある、と…💡

「イテウォンに行くし、外国人が買い物するスーパーにはあるかも!」と
楽しみに訪韓し、お目当てのお店に入りました。

さっそく店員さんにGheeの写真を見せ「イゴジュセヨ」と言うと
さすがイテウォン、英語がペラペラで
「日本人?なんでGheeが欲しいの?Ghee買いに来た観光客初めて〜」と
珍しそうに色々話しかけて下さったので
「家で本格的なインドカレー作りたいんです!」と言ったら
ガラムマサラもかごに入れてくれました(笑)
ガラムマサラは近所にも売ってるけど、こっちの方が安いし記念になるから買おう!と💡



帰国し、他の材料も全て揃え、いざ本格チキンカレー作り開始‼いたしました^^

Gheeの香りは有塩バターを少し甘くしたような感じでした。
熱したフライパンに入れたらあっという間に溶けさらりとした油に。

なにせ、初めてのスパイスからのカレー作りだったので
本当にきちんとした味になるのだろうか??と最後まで不安でしたが
完成した時はお店で食べるようなスパイシーで深い味、大感激しました😝


Gheeは一番小さなサイズを買いましたがそれでも量が多いので
余ったら私も足のマッサージに使おうかなと思います(笑)👣

カレーのスパイス他、豆なども豊富でした^^
エスニック料理の材料や輸入食材がお好きな方は是非👍

(初心者の私の作り方なので全く参考にならないと思いますが(汗)
 本を見ながらなんとか作りましたので
 どなたかに関心を持って頂けたら幸いです😅
Gheeとガラムマサラ
じゃりっとしたバター...
ガラムマサラ。たっぷ...
なんだかきめ細やかな...
他、初心者キットのス...
まずはガラムマサラ以...
5分ほど焙煎したら冷...
準備整い、いざスパイ...
Gheeをフライパンに…
あっという間に溶けま...
修正 削除依頼 チョア! [ 12票 ]
[退会ユーザー]さん / 13.01.08 翻訳(번역)
色々なスパイスを見て
「なんだか韓方みたいだな〜!」と楽しくなりました💡

娘には辛かったようですが基本の作り方はわかったので
次回はリンゴやマンゴーピューレなど入れてアレンジしてみようかなと思います^^
余ったGheeは犬の肉球マッサージも使えるかな??🐶


カレーを食べてる途中から体がポカポカしてきて
代謝が良くなってるのかな〜と感じました♨

もっときちんと作れるようになったらこちらのお店で
調合するスパイスも自分好みで買ってみたいなと思います^^


しかし、スパイスの良い香りが数日消えませんでした…😅
熱したGheeにペースト...
お次は鶏のぶつ切り
ちょいと煮込んだら焙...
ヨーグルトを加え炒め...
水を入れて煮込むこと...
色も黒っぽくなり、最...
ナンとラッシーも作り...
わ〜、凄く良い香りで...
メチャ本格的でした!
お店の外観です
修正 削除依頼 チョア! [ 11票 ]
くりくまさん / 13.01.09 翻訳(번역)
ピダムンノさま、こんにちは!

韓国で、カレー材料のお買い物‼
ピダムンノさんらしいお買い物ですね!

「Ghee」というもの、初めて知りました。
本格的に作るには、バターではダメなんですね。なるほど~。
「Ghee」、結構お高い👛ですね。
しかも、読み方が「ギー」ですか!?
(Gee Gee Gee Gee~♪の「ジー」と読むかと思いきや、「ギー」ですね!覚えました!)

そして、とても美味しそうなカレーが出来上がりましたね😋
(ナンも手作りですか!?すご~い!!)
このお写真たちを見たら、こちらの店員さんも喜んでくれそう🎶ですね!
私も、カレーが食べたくなってきました~💕

お店の外観のお写真を見て、昔、神戸にあった外国食材のお店を思い出しました。
(今もあるのかしら??)
美味しいお話、ごちそうさまでした!
(余った「Ghee」の使い道も気になります👀 もう1回、カレーが作れますね🍴

余談ですが、私の参考にしているカレーレシピは「きりん屋」さんのものです。
「きりん屋の簡単チキンカレー」で検索してみてください。
韓国話から脱線してしまい、失礼いたしました~。
修正 削除依頼 チョア! [ 4票 ]
[退会ユーザー]さん / 13.01.10 翻訳(번역)
くりくまさんへ🍴


こんにちは^^
マニアックな内容なのにコメント頂き、ありがとうございました〜😝

私もはじめ、少女時代の「Gee」を思い出しました!(>▽<)



そうですね‼
こちらのお店で購入した材料でインドカレー作った!と写真を持って行ったら
またお店の方との会話も弾むでしょうね💡
イテウォンはアンティークやカフェなどまだまだ気になるお店が沢山あって
もう一度行かないと!と思っているので
その時はカレーの写真を持ってNATIONAL FOODS MARTさんにお邪魔したいと思います!

カレーやチャイのスパイスも買いたいので楽しみです〜♪



スパイス一つにも色々な効能があるようで、訪韓前に調べたら

★シナモン…  内蔵強化・消化促進、インドでは歯磨きの時に殺菌剤として使用することも
★カルダモン… 頭痛暖和・口臭予防
★クローブ…  腹痛暖和・鎮痛効果、神経を麻痺させる効果があるため
        そのままなめると喉、歯の痛みに効果的
★ターメリック…肝機能活性化、インドでは外傷治療に用いることも
★マスタード… 食欲増進・利尿作用、その油は神経痛の湿布薬に使われる



などなど、まるでカレーはお薬ですね💡
3日間食べ続けましたが(笑)利尿作用は確かにありました!
マスタードの効果だったのでしょうか^^


次回はアレンジしてバターやココナッツミルク、リンゴやマンゴーピューレなども
加えて楽しみたいと思います!
(Gheeが大量に余っているので…^^;)

「きりん屋」さんの情報もありがとうございました!
色んなインドカレーを都内で食べ歩いていますが(しかも一人w)
きりん屋さんはまだ行ったことがないのでスパイスも欲しいし
是非行ってみます!!😄

どうもありがとうございました🍀
スパイス表を旅ノート...
    
修正 削除依頼 チョア! [ 5票 ]
[退会ユーザー]さん / 13.01.10 翻訳(번역)
ピダムンノさん

Gheeは美味しんぼでしか見たことなかったです(笑)

カレー作りはともかく、私も時々このナショナルフードマートに行きます。

冷凍野菜ミックスなどが業務用の大きなサイズで売っていてそんなに高くないので、保存食用に買ったりしてます。

品物によっては大きなマートより安かったり、おっしゃられたように特殊な食材も売っているので、在住者の間でもこのお店を使っている人は結構多いと聞きました。

最近はマートの輸入品コーナーも充実しているのですが、やはりこちらのほうがお店自体が韓国ともちょっと違う異国情緒があって私は好きです。
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
[退会ユーザー]さん / 13.01.10 翻訳(번역)
JIONさんへ🍴


こんにちは^^
「美味しんぼ」にGhee、登場していたのですか〜!
私は「ミスター味っ子」を全巻揃えましたが(笑)
カレー対決はあったものの、Gheeは登場していませんでした。
でもよくマンガを真似て同じ物を作って喜んでいたものです(笑)

今度ブックオフで美味しんぼを立ち読みしてきます!📖

韓国語が少しでも理解できたら
ドラマも映画も良かった「食客」のマンガを買ってきたかったのですが…^^;
(自分が理解できる(暗記している 笑)日本の漫画本は買ってくることができました!)


伺った日がちょうどフェスティバルの時で駅周辺は大変な人だかり、
お店も凄く混んでいて、通路が狭いためすれ違う時はカニ歩きしていました↔


同じ輸入食材店でもオシャレと言うよりは楽しくごちゃごちゃしていて
本当に異国気分を味わえました。
エスニックのスパイスや豆類はとにかく種類豊富で
なかなか日本でははお目にかかれないものもあって…♪


Gheeが結構余っているので、ナンの生地を小さく丸めてGheeで揚げて
シナモンと砂糖をまぶそうかな?と思っています!


仰るようにマートとはひと味違い、
また色々な国の人がいらしたのでそれも楽しい経験となりました^^
まさにインターナショナルという感じでした💡

どうもありがとうございました(^▽^)/
修正 削除依頼 チョア! [ 3票 ]
返信する
前へ1次へ
このページを見た人はこんなページも見ています
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
Gゲストハウス梨泰院ホステル
ソウルの中心部にあるG ゲストハウス イテウォン - ホステルは、ソウル中央聖院から 50...
8,740円~
クチコミ評価  ―  (0件)
I.T.Wホテル
ソウルの中心部に位置するアイ ティー ダブリュー ホテルは、ソウル中央聖院に近く、国...
12,600円~
クチコミ評価  ―  (0件)
地図で見る
韓国ショッピングジャンル別お店リスト
韓国ショッピング特集記事
迷った時に参考にしたい!みんなの愛用するコスメ大公開
安くてかわいい子ども服を問屋街でゲットしよう!
顔用もからだ兼用も♪重ね塗りで紫外線から肌をガード!
韓国の定番お土産も質にこだわって特別感アップ♪
もっと見る
掲載日:13.01.03
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 ショッピング
1 韓国の気候と服装
四季はある?どんな服を着るべき?韓国旅行...
2 1万ウォン以下で堪能するミシュラングルメinソウル
おひとりさま大歓迎!...
3 ショッピングで使う韓国語
基本フレーズから買物...
4 韓国人気カフェ割引クーポンブック
クーポンを使って韓国...
5 絶品!韓国の秋の旬グルメ
ワタリガニ、テナガダ...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
チョン・ジヒョン妊娠中でも女神...
17.09.15
女優ハン・ヒョジュ、蠱惑的なム...
17.09.15
ユチョン、また結婚延期…一体何...
17.09.13
チェ・ジニョク出演ドラマ日本で...
17.09.13
イ・ジョンソク×スジ仲良しショ...
17.09.14
隔日更新!イマドキ★ソウル リスト
美人大学生に聞く!ニキビなしの美肌の秘訣は!?
持ち物は軽くしたい派☆カバンの中身拝見
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
東莱ポックッ 東大門店
【サービス】刺身の盛り合わせor活魚の刺身
東莱ポックッ 東大門店
コッパベピダ
【サービス】アイスクリーム1つ
コッパベピダ
豚寿百 弘大直営店
【サービス】ソフトドリンク
豚寿百 弘大直営店
BAN BOSSY BOUTIQUE
【サービス】パウンドケーキ
BAN BOSSY BOUTIQUE
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2017.09.19(火)
もっと見る
日本のビジネスホテルは、とっ... 09/19
柔らかいカルビに甘だれの組み... 09/19
老舗ホテルの抜群の安定感 09/19
絶景!初めての「海上」ロープ... 09/19
江村レールバイクとVR体験して... 09/18
お気に入りホテルになりました 09/18
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2017 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]