延南洞にもオープンした塩パン人気店

塩パン(韓国語で소금빵・ソグムパン)は韓国でも人気で、塩パン専門店がいくつかあり、このお店も有名店の１つです。「紫燕島(チャヨンド)」とは、仁川(インチョン)空港がある島「永宗島(ヨンジョンド)」の昔の名前で、燕(ツバメ)が多いことに由来。この島出身のパン職人が、1000回を超える試行錯誤の上、カナダ産の最高品質の小麦粉、フランス産のバター、フランスの有名なゲランド天日塩の３つを使って、現在の味を完成させました。メニューは塩パン１種類だけ！というこだわりのお店です。「延南洞(ヨンナムドン)」の店舗はテイクアウト専門で、右側にあるカード専用のキオスクで支払って交換券を出力した後、左側の受け取り列に並んで、交換券を渡せば１袋４個入りの塩パンが受け取れます。