西帰浦毎日オルレ市場内にある韓国式唐揚げ店

西帰浦市のオルレ市場も賑わいが凄いですね。
昔訪れたときは、もっと地元色があったと思われます。
こちらのお店もかなり賑わっており、
出来上がりを待っている人がいっぱいです。
まず店のアジョシに注文→注文ノートにアジョシが記入
→待機番号を伝えられ→おおよその出来上がり時間を聞く
→出来上がったら番号を呼ばれる
みたいな今の韓国では古典的な手法ですが、よくさばいていますね。
タッカンジョンの方が小サイズがあるので選択。
ずっとチキン揚げ続けている光景は、見入ってしまいますね。
こちらもホテルで食べるという感じで、
しっとりとした食感のタッカンジョンはビールと合います。
チキンもこれぐらいのサイズで販売してほしいですね。