永登浦のロッテ百貨店で、パンでも買おうと地階に下りてみました。金浦空港のロッテモールでも見た「An's Bakery」という店があります。

売場に入った途端に、「オキナワ W2800」の文字に目がとまりました。　韓国のパン店で時々見かけるアイテムです。形は四角だったり三角だったりしますが、「黒糖蒸しパン風」なのが全国共通の特徴です。大手チェーンのパン店ではなく、個人経営店、とくに地方都市でよく見かけます。まさか、ソウルのデパ地下で扱っているとは思いませんでした。思わず１個購入。　ついでに、カボチャが載った甘そうなパン（これも2800ウォン）や、三角形のクリームパン（1800ウォン）も買ってしまいました。カボチャのパンと「オキナワ」は、硬めのプラスチック容器に入れてくれました。

カボチャ・ヒマワリの種などナッツが載った「オキナワ」は、洗練された美味でした。カボチャのパンは生地もカボチャ風味、クリームパンは濃いめのクリームで、いずれも優秀です。

なお、帰宅後に判明したのは、この「アンスベーカリー」はデパ地下ブランドではなく、仁川に本店を持つ小規模チェーン（現在、本店１＋支店５の６店舗）だということです。「アン」と聞いて、勝手に赤毛のワンピース少女など想像していましたが、そういえば店頭には腕組みオジさんの写真があったような・・・。ホームページを見たら「代表：アン・ボクヒョン」とあるので、「アン」は名前ではなく、苗字のようです