NATIONAL FOODS MART

ネショノル プドゥ マトゥ / 내셔널 푸드 마트
5.0
(1件)
ソウル特別市 龍山区 雩祀壇路 39
11:00~23:00
年中無休
*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

ピックアップ!お店紹介口コミ

去年の10月の訪韓でイテウォンにある【NATIONAL FOODS MART】さんへ行ってきました。


インドカレーが好きなのですが一度も作ったことはなく、
初心者でも簡単に作れる本格インドカレー、みたいな本を買い
さあ作ろう!と思ったら初めて見る【Ghee】という材料が…

⁉⁉


と思いネットで調べたら、牛などの乳を発酵させて作った乳脂肪製品だそうで
食用の他、アーユルヴェーダのマッサージにも使用されることがある、と…💡

「イテウォンに行くし、外国人が買い物するスーパーにはあるかも!」と
楽しみに訪韓し、お目当てのお店に入りました。

さっそく店員さんにGheeの写真を見せ「イゴジュセヨ」と言うと
さすがイテウォン、英語がペラペラで
「日本人?なんでGheeが欲しいの?Ghee買いに来た観光客初めて~」と
珍しそうに色々話しかけて下さったので
「家で本格的なインドカレー作りたいんです!」と言ったら
ガラムマサラもかごに入れてくれました(笑)
ガラムマサラは近所にも売ってるけど、こっちの方が安いし記念になるから買おう!と💡



帰国し、他の材料も全て揃え、いざ本格チキンカレー作り開始‼いたしました^^

Gheeの香りは有塩バターを少し甘くしたような感じでした。
熱したフライパンに入れたらあっという間に溶けさらりとした油に。

なにせ、初めてのスパイスからのカレー作りだったので
本当にきちんとした味になるのだろうか??と最後まで不安でしたが
完成した時はお店で食べるようなスパイシーで深い味、大感激しました😝


Gheeは一番小さなサイズを買いましたがそれでも量が多いので
余ったら私も足のマッサージに使おうかなと思います(笑)👣

カレーのスパイス他、豆なども豊富でした^^
エスニック料理の材料や輸入食材がお好きな方は是非👍

(初心者の私の作り方なので全く参考にならないと思いますが(汗)
 本を見ながらなんとか作りましたので
 どなたかに関心を持って頂けたら幸いです😅

口コミ投稿 by [退会ユーザー]さん

お店データ

店名 NATIONAL FOODS MART
電話番号 02-792-0786
営業時間 11:00~23:00
休業日 年中無休
日本語 不可
関連サイト なし
  • 免税
  • 深夜営業
  • 日本語可

お店データは日々最新の情報を保つべく調査・更新しておりますが、お客様の訪問時に変更している場合があります。「営業時間が異なる」「閉店していた」等の変更がありましたら、「口コミ」より編集・閉店申告にご協力ください。

地図・アクセス

ソウル特別市 龍山区 雩祀壇路 39
(서울특별시 용산구 우사단로 39)
[地番住所]
ソウル特別市 龍山区 梨泰院洞 132-2
(서울특별시 용산구 이태원동 132-2)

韓国旅行おトク情報

ユーザー口コミ

5.0
(1件)
【Ghee】(ギー)で本格インドカレーを作ろう!とイテウォンのマーケットへ!
[退会ユーザー]さん
去年の10月の訪韓でイテウォンにある【NATIONAL FOODS MART】さんへ行ってきました。


インドカレーが好きなのですが一度も作ったことはなく、
初心者でも簡単に作れる本格インドカレー、みたいな本を買い
さあ作ろう!と思ったら初めて見る【Ghee】という材料が…




と思いネットで調べたら、牛などの乳を発酵させて作った乳脂肪製品だそうで
食用の他、アーユルヴェーダのマッサージにも使用されることがある、と…

「イテウォンに行くし、外国人が買い物するスーパーにはあるかも!」と
楽しみに訪韓し、お目当てのお店に入りました。

さっそく店員さんにGheeの写真を見せ「イゴジュセヨ」と言うと
さすがイテウォン、英語がペラペラで
「日本人?なんでGheeが欲しいの?Ghee買いに来た観光客初めて〜」と
珍しそうに色々話しかけて下さったので
「家で本格的なインドカレー作りたいんです!」と言ったら
ガラムマサラもかごに入れてくれました(笑)
ガラムマサラは近所にも売ってるけど、こっちの方が安いし記念になるから買おう!と



帰国し、他の材料も全て揃え、いざ本格チキンカレー作り開始いたしました^^

Gheeの香りは有塩バターを少し甘くしたような感じでした。
熱したフライパンに入れたらあっという間に溶けさらりとした油に。

なにせ、初めてのスパイスからのカレー作りだったので
本当にきちんとした味になるのだろうか??と最後まで不安でしたが
完成した時はお店で食べるようなスパイシーで深い味、大感激しました


Gheeは一番小さなサイズを買いましたがそれでも量が多いので
余ったら私も足のマッサージに使おうかなと思います(笑)

カレーのスパイス他、豆なども豊富でした^^
エスニック料理の材料や輸入食材がお好きな方は是非​

(初心者の私の作り方なので全く参考にならないと思いますが(汗)
 本を見ながらなんとか作りましたので
 どなたかに関心を持って頂けたら幸いです)

周辺のお店情報

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