韓国旅行「コネスト」 タマンペベッ|仁寺洞・鍾路(ソウル)のショッピング店
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タマンペベッ

タマンペベッ / 다만폐백
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路
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基本情報
店名 タマンペベッ
住所 ソウル特別市 鍾路区 礼智洞 3-2, 市場内 98号
(서울특별시 종로구 예지동 3-2, 시장내 98호)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 昌慶宮路 88, 市場内 98号
(서울특별시 종로구 창경궁로 88, 시장내 98호)
電話番号 02-2268-0538
営業時間 月~土曜9:00~19:00、日曜9:00~17:00
休業日 年中無休
日本語 不可
関連サイト www.damanfood.com
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2012.1.29
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KJさん 2012.1.29
広蔵市場内にある、韓国の伝統的な結納、婚礼などで使われる豪華な伝統菓子
などを作るお店です。

先日投稿させていただいた、ハングッキムルサンサの2軒お隣にあるこちらの
お店。

お目当ては時々購入させていただいている、「コッカンマリ」という名前の伝統菓子
です

コッカンマリとは、胡桃を干し柿で巻いて棒状に固めたお菓子で、デパートなどで
見かけるものは、割れていない、綺麗な形の胡桃を干し柿で巻いているものが
多いのですが、こちらのお店のコッカンマリは、やや細かく割った胡桃がたくさん
ちりばめられています。


開店後間もない時間だったので、店頭に商品が揃っていない状態でしたが、
オモニに「コッカンマリありますか?」とたずねると、「ちょっと待ってて、すぐに
持ってくるから~」と、取りに行って下さいました

長さがいろいろとあり、短め(25cmくらいかな)でやや細めのものが15,000ウォン、
中くらい(40cmくらい)でやや太目のものが20,000ウォン、長めのもの(50cm以上
あったような…)が30,000ウォン、ということでしたので、今回は20,000ウォンの
ものを1本購入しました。

常温でも日持ちするとのことでしたが、冷凍しておけば日持ちするのはもちろん
のこと、凍った状態の方がカットしやすいので、冷凍保存がオススメです。

厚さ5ミリ前後の幅にカットしていただくとお茶うけにもなって良いですよ♪
緑茶、紅茶、中国茶、といろいろなお茶との相性も良いです。

帰国後、冷凍室に入れ、少しずついただいているところですが、干し柿のほんのり
甘い中に、胡桃の味が加わって、シンプルだけど、優しい味のお菓子です。
お砂糖を使っていないというところも女性には嬉しいかも


あと、店頭に段ボール箱に無造作に入れられている薬菓も、大き目サイズで
食べ応えがあって、あまり油っぽさが強くなくて美味しいです♪
こちらの薬菓は、シナモンが入っていないので、シナモンが苦手な方にもオススメ
ですよ!
買ってその場で食べてしまい、お値段がうろ覚えですが、3個で2,000ウォン
だったような…(1個おまけして下さって、結局4個でした♪)
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  最終更新日:12.01.29
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