韓国旅行「コネスト」 キム・ジナン製菓店|新村・梨大(ソウル)のショッピング店
KONEST

キム・ジナン製菓店

キムジナンチェグァジョム / 김진환제과점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 新村・梨大
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基本情報
店名 キム・ジナン製菓店
住所 ソウル特別市 麻浦区 東橋洞 186-22
(서울특별시 마포구 동교동 186-22)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 臥牛山路32キル 41
(서울특별시 마포구 와우산로32길 41)
電話番号 02-325-0378
営業時間 8:00~16:00 ※完売次第閉店
休業日 日・祝日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
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2014.5.11
lynさん
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2012.2.1
stekoさん
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2011.1.17
neco◆さん
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lynさん 2014.5.11
2種類のパンしかないという、こちらの有名店に行って来ました。
オーナーは東京の製菓学校を卒業されているようです。
土曜日の午後に行きましたが、ちょうど焼いている最中だったようで、
30分並びました。
アーモンドそぼろ(1300w)、食パン(3200w)を購入しました。
食パンはスライスされているのと、されていないのがあって購入時に
選びます。
そぼろパンは素朴な味で、食パンはフワフワでほんのり甘くて美味しかったです。
つづきを読む
stekoさん 2012.2.1
新村の汽車キルはしょっちゅう通る場所ですが、初めて購入。

行列ができていることが多いし、通るときに食パンを買おう!と意気込んでいないので

これまでなかなか機会がなかったのですが。

スライスされているのを買いました。

厚く切って、といったら、機械が固定されていて厚く切れないと。

necoさんもおっしゃってますが、韓国の食パンは薄すぎですね。

きらない状態で持ち帰って厚く切って食べるのがいいでしょう。

それにおいしいバターをつけたら最高。

出来立てなのでとてもやわらかくかむとほんのり甘みがある食パンです。
つづきを読む
neco◆さん 2011.1.17
 ネットで評判がよいので行ってみたパン屋さんです。
新村に一年ほど住んでいたのですが
まさかこんな路地の片隅に
こんな名店が潜んでいたとは
まだまだソウルはあなどれません。

 お店の名前は“製菓店”となっていますが
パンしか販売していません。
しかも“食パン”一種類のみです。
おそらく業務用の卸が専門なんだろうと思いますが
お店の入り口に
「食パン2,500ウォン」の張り紙があって
小売もしてくれます。
(でも遅い時間に行くと売り切れの場合も!!)

 購入する時スライスしたものか
切ってないものどちらか聞かれたのですが
すかさず切ってないほうを購入。
韓国の食パンは概してものっすごく薄く
スライスされるのですが
やっぱりおいしいパンならがっつり厚切りで食べたくて…i:4]

 家に帰って早速試食~
外見はかっちりしているのですが
中はふわふわでそのままかじっても
すごくおいしかったです。
次の日厚切りトーストにしていただいたのですが
ふわふわにさくっとした食感も加わって
バターを塗っただけでぺろりと食べてしまいました。

 新村でも大学がある方と違って
お店がある路地は古いソウルの雰囲気が残っていて
面白いところでした。
お店自体も昔かたぎを守ったお店といった雰囲気で
なかなか趣き深くていい感じでしたよ~
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掲載日:11.01.17
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