韓国旅行「コネスト」 元祖鶴華ホドクァジャ 明洞直営店|明洞(ソウル)のショッピング店
KONEST

元祖鶴華ホドクァジャ 明洞直営店

ウォンジョハッカホドゥクァジャ ミョンドンジギョンジョム / 원조학화호도과자 명동직영점
コネスト 投稿
4.4 エリアソウル > 明洞 主な商品ホドクァジャ(くるみ饅頭)、アイスクリーム、コーヒー
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韓国くるみ饅頭の老舗!個数販売でお土産にも人気
ホドクァジャ(くるみ饅頭)は、くるみの形をした可愛らしい饅頭で、日本人観光客からも韓国土産として人気の高い韓国菓子のひとつです。ホドクァジャの老舗「鶴華(ハックァ)ホドクァジャ」は、1934年に忠清南道(チュンチョンナムド)の北部・天安(チョナン)で誕生し、小さな子どもからお年寄りまで幅広い世代から親しまれてきました。そんな「鶴華ホドクァジャ」のくるみ饅頭を、ソウルの人気観光スポット明洞(ミョンドン)で味わうことができるようになりました。明洞直営店では、ホドクァジャの他にもコーヒーやアイスクリームなどデザートメニューも楽しめます。
写真提供:元祖鶴華ホドクァジャ
贈り物に最適!名前入りギフトシールをサービス
ホドクァジャを3万ウォン以上購入時、希望者には無料でギフトシール(日本語)を箱に貼るサービスを行なっています。

希望のテキスト(メッセージ及び贈り主名)を当日購入時に伝える場合は、ギフトシール作成に約30分~1時間ほど時間がかかるので、ご利用の際にはご参考下さい。

なお、オンライン予約で購入時に希望のテキストについても記載すれば、指定した時間にギフトシール付きで受け取ることもできます。
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ホドクァジャ(くるみ饅頭)
風味の良いサクッとした生地の中には、大きなくるみと白餡がぎっしりと入っています。歯ごたえのあるくるみの香ばしさと、なめらかな白餡の相性は抜群で、一度食べるとやみつきに!
人工調味料や防腐剤は使用せず、良質な材料のみを厳選しているため、純度が高く10日間程度保存が可能です。
ホドクァジャの包装タイプは、個数によって異なります。少量の場合は紙の袋で、9個からは箱タイプの包装です。
あっさりとした甘み!「鶴華ホドクァジャ」の餡
韓国で販売されているホドクァジャは小豆餡のものが多いですが、「鶴華ホドクァジャ」では、一般的な小豆餡ではなく選別された純粋な白豆を使った白餡を使用しています。そのため小豆餡に比べ渋みが少なく、あっさりとした上品な甘みが口の中に広がります。
ホドクァジャ製造過程
材料は、新鮮な小麦粉、牛乳、砂糖、白餡、そして大きなくるみ。専用の型に小麦粉や卵などを使用した生地を流し込み、白餡、くるみを加え焼き上げていきます。焼き上がったホドクァジャは、あら熱を冷ました後、韓紙を使用し1つずつ手作業で包んでいきます。
ホドクァジャの生地に使われる新鮮卵と小麦粉
ホドクァジャの生地に使われる新鮮卵と小麦粉
大きなくるみがごろり
大きなくるみがごろり
韓紙で1つ1つ包むので見栄えも良い
韓紙で1つ1つ包むので見栄えも良い
アイスクリーム、ドリンクメニュー
「鶴華ホドクァジャ 明洞直営店」では、代表メニューのホドクァジャの他にデザートメニューも用意されています。アイスクリームのフレーバーは、ミルクやくるみ、チョコレートなど多様。コーンとカップから好きなものを選べます。まろやかで濃厚なミルクアイスクリーム(3,500ウォン)は、口当たりも良くショッピングの合間のおやつにぴったり。

また、ドリンクメニューはアメリカーノやラテの他に、高麗人参シェイクやミスカル(きなこ)シェイクとユニークなメニューも揃います。
韓国ドラマ、韓国映画でも見かけられるホドクァジャを明洞で!
お店は、白を基調としたインテリアで、店頭のアイスクリームの置物が目印。地下鉄4号線明洞駅から徒歩4分とアクセス抜群。

店内に飾られている壁画は、オーナーと親交のある写真作家オ・ジュンソク氏がオープン時にプレゼントしたもの。「鶴華ホドクァジャ」は、バラエティー番組やグルメ番組など、韓国人気テレビ番組でも多数紹介されており、店内には芸能人のサインが複数展示されています。

オーナーによると、週末には試食イベントを開催しているほか、韓流スターが来店することもあるのだそう。

内容量は、4個入りから80個入りまであり、自分用はもちろん会社へのお土産にもぴったりです。明洞に訪れる際は、韓国で人気のお菓子・ホドクァジャを試してみてください。
シンプルでスタイリッシュな店内
シンプルでスタイリッシュな店内
有名人も多数来店
有名人も多数来店
※芸能人の写真は元祖鶴華ホドクァジャのInstagramに掲載されており、店内にはありません
※芸能人の写真は元祖鶴華ホドクァジャのInstagramに掲載されており、店内にはありません
【チェーン店情報】元祖鶴華ホドクァジャ 江南直営店
地下鉄3号線良才(ヤンジェ)駅8番出口より徒歩5分の場所にある「元祖鶴華ホドクァジャ 江南直営店 」
地下鉄3号線良才(ヤンジェ)駅8番出口より徒歩5分の場所にある「元祖鶴華ホドクァジャ 江南直営店
清潔感ある店内の様子
清潔感ある店内の様子
価格の目安
鶴華ホドクァジャ(紙袋) 4個入り 1,000ウォン
8個入り 2,000ウォン
鶴華ホドクァジャ(箱タイプ) 9個入り 2,500ウォン
12個入り 3,500ウォン
20個入り 5,000ウォン
40個入り 10,000ウォン
60個入り 15,000ウォン
80個入り 20,000ウォン
アイスクリーム(ミルク、くるみ、蜂蜜など) 3,000~3,500ウォン
シェイク、スムージー 3,500~4,000ウォン
コーヒー、ラテ(アメリカーノ、カプチーノなど) 2,000~4,000ウォン
その他ドリンク(抹茶ラテ、高麗人参ラテなど) 3,500~4,000ウォン
基本情報
店名 元祖鶴華ホドクァジャ 明洞直営店
住所 ソウル特別市 中区 明洞2街 105, 1F 110号
(서울특별시 중구 명동2가 105, 1F 110호)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 南大門路 52-13 , 1F 110号
(서울특별시 중구 남대문로 52-13 , 1F 110호)
電話番号 02-742-3370(日本語可)、02-744-3370(天安本店)
Eメール hodo1934@naver.com
営業時間 月~金曜11:00~18:00、土曜10:00~16:00(ホドクァジャ販売は11:00~)
※お店の事情により、営業時間に変更が出る場合あり
休業日 日曜
日本語 注文程度可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 5番出口 徒歩4分
・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 6番出口 徒歩7分
関連サイト www.hodo1934.com/japan (公式HP)
hodo1934 (LINE ID)
詳細情報 ・配送:未定
・交換/払戻し:不可
こだわり 免税深夜営業日本語可
その他の店舗 元祖鶴華ホドクァジャ 江南直営店
住所:ソウル特別市 瑞草区 良才洞 82-2
(道路名住所)ソウル特別市 瑞草区 パウメ路 188
電話番号:02-571-3370
※営業時間は店舗ごとに異なります。
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2019.7.24
みかぼんさん
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2018.6.19
Chaney.Popoさん
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食べ歩き☆まりんさん
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2017.10.19
MACRIKOさん
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白餡のくるみ饅頭 (返信: 0 )
みかぼんさん 2019.7.24
白餡のくるみ饅頭は初めて食べましたが
美味しかったです
安いのでお土産にするつもりが
自分で食べてしまいました(笑)
つづきを読む
hiromaruさん 2019.6.28
お店は最初分からず通り過ぎ戻ってソフトクリームを目印に探しました!
試食出来ないので最初4個入りを買ってその場で食べて美味しかったので購入しました。
お店にいた方は誰も日本語できないみたいでしたが注文書に数が書いてありそこに何個入りいくつと書いて ホテルと部屋番号で配達して頂きましたお土産にたくさん買ったので段ボール箱で届いた時には どうやって持って帰ろうかと悩みました。でも暖かい物が届き焼きたてを配達して頂きました ありがとうございました。
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kurumi♡さん 2019.5.26
箱で購入するには味見が必要なので袋入りの間食用を購入しました。
白餡があっさりしてとても美味しかったので帰国日に合わせLINEで予約しました。
既読にならず心配だったので宿泊ホテルのコンシェルジュに頼み電話でLINEでの予約を確認してもらいました。当日営業しており数も用意出来るので大丈夫との返事を頂き名前と何時ころ店に行くか伝えて行きましたが店頭で予約されていないと言われ焦りました!!
奥にいた若い女性店員が「ホテルから電話があった分だ」とボソッと韓国語で話してるのが聞こえLINEや電話で予約しても伝達が出来ていないので直接予約に行く方が確実かもしれません。

何度か通い合計100個以上購入しましたが皆さんが書かれているように試食等は一切ありませんでした。
明洞店です!
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美味しけれど (返信: 1 )
空気さん 2019.5.17
胡桃饅頭は美味しけれど日本語ができる人がいない私は少しは韓国語が解るのですが前にいた日本人のお嬢さんはやめられたとのことでした.
ただの1個の試食ももらえませんでした.友人のソウル在住の韓国人でもこの場所は分からないので私が買って持っていきました.
何か目印が欲しいです私も毎回通り過ぎてしまいますポリスに聞いても知らないと答えられます.
つづきを読む
じゅりりんんさん 2019.4.2
11時ちょうど開店と同時に伺いました。予約はしてなかったのですが、少量なら大丈夫とのことで、箱入りを数個買いました。出来たてのほかほか。バラでオマケまで頂き、嬉しかったです。職場や近所に配ったのですが、とても好評でした。クルミと白餡が良いですね。ソウルに行った時はまた買いたいです。
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チェーン店情報 グループ店を追加
明洞のくるみ饅頭老舗店が江南にもオープン
ソウル > 江南駅・三成(COEX)
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掲載日:16.07.13   最終更新日:19.03.28 (更新履歴
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・一部クーポン掲載を終了しました(20180817)
・基本情報の更新、記事内容を一部更新しました(20180705)
・電話番号を更新しました(20180302)
・ホドクァジャの販売開始時間を追加しました(20171019)
・クーポンの有効期限を延長しました(20170808)
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