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2016.02.05
旧正月のお祝い膳に欠かせないのがトックッ(餅の入ったスープ) |
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2016.01.20
秋に漬け込んだキムチや調味料は甕の中でじっくり熟成。そんな風景を再現しているのが韓屋村です。 |
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2016.01.11
朝晩はマイナス10度前後まで下がることもめずらしくない一年でもっとも寒い気候です。 |
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2015.12.31
あけましておめでとうございます。本年もコネストを宜しくお願い申し上げます。 |
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2015.12.28
カルビチムはかつては王様のための特別な料理。現在は名節の折のご馳走のひとつです |
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2015.12.14
ソウル城郭の正式名称は漢陽都城(ハニャントソン) 。首都を守る要塞として築かれました |
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2015.12.07
肌寒い日には鍋料理が一番！どんなお味で召し上がりますか？ |
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2015.11.30
キムジャンは家族総出の一大イベント。隣近所で協力することも少なくありません |
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2015.11.23
食の都全羅道（チョルラド）にあるコチュジャンの里、淳昌（スンチャン）を訪ねるグルメ旅！ |
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