バレンタインシーズンの今、チョコレートカフェはより多くの人で賑わいます。韓国発、ソウルにある注目のカフェをチェックしてみましょう!
焼きたてチョコレートケーキに行列もできる人気店「MOBSSIE(モプシ)」。自慢のケーキは、表面はこんがりサクサク、中は熱々とろとろ。病みつきになる食感のギャップと濃厚な味わいに舌がとろけます。
チョコレートピザで話題を呼ぶのは「AMY CHOCO(エイミーチョコ)」。たっぷりのチョコレートとチーズの絶妙なコラボレーションがブログやSNSでうわさに。オリジナルパッケージの板チョコも人気です。
世界も認めるショコラティエがプロデュースする「cafe JBrown(カフェ ジェイブラウン)」では、20種類以上の本格チョコレートを堪能できます。プレートに盛り付けられたチョコレートはビジュアルも二重丸。ギフト用にもぴったりです。
定番韓国土産として知られるお菓子「Market O(マーケット・オー) リアルブラウニー」(写真上)。その生みの親であるカフェ「Market O」では、パティシエが作るまさにリアルなブラウニーを味わえます。ソウルに点在する話題のチョコレートカフェ巡りなどいかがでしょうか?
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