最高気温が30度を超える暑い日が続くソウル。こんな日はキンキンに冷えたお酒で一杯したくなりますよね。今韓国では、凍らせて楽しむお菓子や飲み物に加え、「スラッシュ(slush)アルコール」にも注目が集まっています。
バーや居酒屋で次々と登場し、話題になっているのはスラッシュカクテル。「YONG 9 BEER」では、細かい氷が入ったグラスにカクテルをビンごと注ぎ、スムージーのようにして味わう「Beer Rita」メニューが登場!大胆なビジュアルで若い女性たちから人気を集めています。
マッコリも凍らせて飲む時代!行列必至のモダン居酒屋「mowmow」では、甘い味わいとシャリシャリの食感が楽しめるシャーベットマッコリが人気。マスカット味とアップルマンゴー味の2種類で、サムギョプサル入りトルティーヤとの相性も抜群です。
スーパーでも簡単にスラッシュアルコールをゲット!焼酎「チョウンチョロン」に続いて、カクテル「コディナ」からも飲みやすいパック入りが登場しました。3時間ほど冷凍庫に入れておけば手軽にスラッシュアルコールが完成!ホテルで一杯したいときにもぴったりです。
去年に引き続き、キリンの「一番搾り フローズン<生>」の人気もまだまだ冷めず!韓国では日本居酒屋「笑笑(わらわら)」などで味わうことができます。
ほてった体に染み込むひんやりスラッシュアルコールで、暑い夏を乗り切りましょう!
|