韓国旅行「コネスト」 進化する韓国インスタントラーメン | NOW!ソウル
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もっと手軽に!もっと美味しく!

韓国で年間消費量が約32億食(国民1人あたり74食)というインスタントラーメン。手軽な食事として人気で、家だけでなく粉食(プンシッ、軽食)店でも好んで食べられます。
湯を沸かす道具と鍋があれば調理できるためアウトドア料理としても定番中の定番。野外で楽しみたい人々のニーズを反映してか、さらに手軽に調理できる商品が最近増えています。
街なかのコンビニでは電子レンジで調理できる紙容器や乾燥させたラーメンの具(容器・具ともに400ウォン)が登場。ひと手間かけてでも美味しく食べたいという思いが感じられます。
漢江(ハンガン)公園には自動調理器を置くコンビニも。専用のアルミ容器に麺と調味料を入れスイッチを押すと適量のお湯が注がれ、食べ頃になるまで煮込むことができます。
より手軽に、より美味しくを追及し進化を続ける韓国のインスタントラーメン。旅行中の軽食としてはもちろん、プチアウトドアとしても楽しんでみてはいかがでしょうか。
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