日中の気温が30度近くまで上がり、夏の近づきが感じられるソウル。最近、明洞(ミョンドン)や弘大(ホンデ)など人気スポットの路上に続々登場しているのが、生絞りサトウキビジュースのお店です。
材料は生のサトウキビのみとシンプル。サトウキビを専用の機械に入れて搾り、集めた果汁をたっぷり氷の入ったカップに注ぎます。
サトウキビジュースは爽やかな甘味が特徴で、後味もすっきり。冷たくて喉越しがよく、歩き疲れた体にもピッタリです。
今年注目の生絞りサトウキビジュース。価格は店によって異なりますが、2,000~2,500ウォン程度。街で見かけたら、休息をかねて一杯飲んでみてはいかがでしょうか。
|