年が明け新年会などの飲み会が多い1月。韓国のテレビ局MBCが、「好きなお酒とおつまみの組み合わせは?」というテーマでアンケートを行ないました。
1位は、韓国のお酒を代表する焼酎と豚の三枚肉(サムギョプサル)の黄金コンビ。脂ののったお肉は、すっきりまろやかな焼酎とぴったりです。
チメッという愛称で楽しまれるチキンとビール(メッチュ)は2位。特に、暑い夏にさくっと揚げたチキンと一緒に、キンキンに冷えたビールを飲む光景をよく見かけます。
3位は、日本でも人気の伝統酒マッコリとチヂミ。雨の日に食べたくなるお酒とおつまみとしても親しまれています。
最近は、現代人の口にあわせてアレンジしたおつまみも多く、チキンをクリームソースやチーズに絡めた料理が若者に評判です。韓国旅行の際は、あなたの好きなお酒とおつまみのコンビを見つけてみてはいかがですか?
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