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全国各地のマッコリが大集合! 撮影エリア:ソウル西部
10月最後の木曜日である今日はマッコリの日。漢江(ハンガン)沿いのワールドカップ公園内にある平和公園では、伝統酒市場の活性化・グローバル化をテーマに、今日から「ウリスル大祝祭」が開催されています。 前へ前へ次へ次へ
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10月最後の木曜日である今日はマッコリの日。漢江(ハンガン)沿いのワールドカップ公園内にある平和公園では、伝統酒市場の活性化・グローバル化をテーマに、今日から「ウリスル大祝祭」が開催されています。
全国各地から128社もの酒造業者が参加している「ウリスル大祝祭」。地域別ブースでは、特産のマッコリや伝統酒が無料で試飲できるサービスもあり、その場で購入することもできます。
お酒が苦手な人でも楽しめる体験コーナーでは、マッコリを使ったお餅作りの真っ最中。アツアツのもち米を冷まして、マッコリの準備も完了。どんな味のお餅ができあがるのでしょうか?
マッコリや伝統酒の歴史に触れることができるミニ博物館では、昔使われていたお酒の容器やマッコリ杯、製造道具などを展示しています。最近になって次々に登場した新しいマッコリも紹介されています。
開幕式典では、新米で仕込んだマッコリの解禁式も行なわれていました。今年のマッコリの出来はどうでしょうか?いち早く“マッコリ・ヌーヴォー”が味わえる「ウリスル大祝祭」は、28日(日)まで行なわれます。
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