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9月2日は「クイ(焼き料理)」デー!

日本と同じように、韓国にも数字の語呂合わせのイベントデーがたくさんあります。その中でも今日、9月2日は韓国語で9(ク)・2(イ)…そう「クイ(焼き料理)」の日なんです!韓国の焼き料理、なにがあるでしょうか?まずはやっぱり王道、骨付きの牛カルビ!
鶏肉も負けていません。巨大オーブンに並んでいるのは炭火焼きチキン。韓国ではビールのお供にチキンが定番。ヘルシー志向の最近では、フライドチキンだけではなく、こういうバーベキュータイプも人気とか。
路地裏の食堂街でみつけた、センソンクイ(焼き魚)。店先で焼くスタイルは昔から変わりません。たちこめる香ばしい匂いに、ついふらっと立ち寄ってしまいそう。
チョゲグイは貝の網焼き。たくさんの種類の生きた貝を目の前で豪快で焼くのが、韓国の定番スタイルです。大口を開けた貝の中でうまみ汁がぐつぐつと煮える姿が食欲をそそります。
さて、弘大(ホンデ)の駅前にある「歩きたい通り」には焼き料理の店が多いということで訪ねてみましたが…なにやらポスターが?
実は9月1日~3日の間、クイデーにちなんだイベント「第1回クイクイデー」が開かれているんです!なんと期間中は、30あまりの周辺焼き料理の店で全メニュー20%OFF!そのほか、野外コンサートなどのイベントも。こんな面白イベントデーには、韓国の焼き料理をおもいきり味わってみてはいかがでしょうか?

関連記事:9月1~3日、弘大「焼き料理」イベント
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