韓国旅行「コネスト」 今日は焼肉!3ギョプサル | NOW!ソウル
KONEST
ホーム > 韓国文化と生活 > NOW!ソウル > 今日は焼肉!3ギョプサル
バックナンバーリスト
前の日 2009年 次の日
お気に入りに追加 印刷する

今日は焼肉!3ギョプサル

今日は何の日かと申しますと、サムギョプサルの日です。サムギョプサルとは肉と脂身が層になっている豚バラの3枚肉のこと。誰がこんな日を作ったかと言いますと、ご想像通り、口蹄疫が問題になった2003年に畜産関係のお役所が始めた豚肉を食べましょうキャンペーンに由来します。
そんなキャンペーンを始めるまでもなく、サムギョプサルは韓国の人々のソウルフードであり、韓国人を理解しようとするならサムギョプサル文化を知ることだ、なんて言われたりもします。そのサムギョプサルと相性抜群第一位は焼酎。この組み合わせに参った、という日本人も多数です。コネストが勝手に決めた第二位はきな粉。一度知ったら止められない、魔性の粉…。
人気のサムギョプサルだけに新風を吹かせて、ヒットを狙おうと焼肉店も四苦八苦。チーズに絡めたり、ハーブに漬けたり、新型も続々と登場しています。
ところでサムギョプサルは肉類の中でもカロリーの高さもダントツ。100グラムあたりのカロリーは鶏の胸肉102キロカロリー、牛肉ロース192キロカロリー、サムギョプサル331キロカロリー。特に焼酎と一緒に食べると成人の一日に必要な摂取カロリーのほとんどを占めてしまいます。お父さん、食べすぎ注意です!
そんなこと言ったって、カリカリに焼いた脂身はたまらんです~!家族で食べてよし、同僚と飲んでよし。リーズナブルなお値段で、煙モクモク鉄板を囲んでわいわい食べるのは格別。サムギョプサルの魅力はここにもあるのではないでしょうか。
関連記事:サムギョプサル店
バックナンバー
何か気になるんだよ…オンマ 2009.03.02(月)

何か気になるんだよ…オンマ

続々増加中!新型「路上売店」 2009.02.27(金)

続々増加中!新型「路上売店」

春よ来い! 2009.02.26(木)

春よ来い!

ファンタ〜スティック!仁寺洞 2009.02.25(水)

ファンタ〜スティック!仁寺洞

南山はロケ地の宝庫 2009.02.24(火)

南山はロケ地の宝庫

梨花女子大学の卒業式 2009.02.23(月)

未来への旅立ち。祝・大学卒業!

全リストを見る
韓国旅行おトク情報
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
レート・両替・物価 韓国の天気 カレンダー 翻訳
COPYRIGHT ⓒ 2024 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]