韓国旅行「コネスト」 4月14日は「ブラックデー」 | NOW!ソウル
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ジャージャー麺の出前をとろう!

今日は黒い味噌ソースのジャージャー麺を食べる「ブラックデー」!出前で大忙しという中華料理店に、早速注文してみました~!メニュー表は、どこの中華料理店もこんな感じです。ホテルから注文する時は、フロントでメニュー表がないか訊いてみましょう。
出前のジャージャー麺は、このように盛られた状態でラップがけされているのが一般的。付け合せのたくあんと生タマネギ(専用の味噌につける)を食べれば、ジャージャー麺のくどさが中和されますよ!
お箸を両手でつかんで、麺とソースが全体的に絡まるように、真ん中からまんべんなくかき混ぜていくのがポイント!出前の麺は時間が経って固くなっていることもあるので、かき混ぜる時ソースが跳ねないように気をつけましょう。
出前はこんな風に外にも来てくれるのでとっても便利!とくにジャージャー麺は出前の王者ともいえる国民的人気メニューで、天気がいいとこんな風景もよく見られます。
頃合を見計らっておじさんがカラのお皿を取りに来てくれます。分かりやすい場所にまとめておくだけでオーケー!春になってもフリーでロンリーな者同士、慰めあおうと食べ始めたことから始まったという「ブラックデー」。この機会に、皆さんもジャージャー麺体験してみませんか?
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