４月14日は「ブラックデー」

今日は黒い味噌ソースのジャージャー麺を食べる「ブラックデー」！出前で大忙しという中華料理店に、早速注文してみました〜！メニュー表は、どこの中華料理店もこんな感じです。ホテルから注文する時は、フロントでメニュー表がないか訊いてみましょう。

出前のジャージャー麺は、このように盛られた状態でラップがけされているのが一般的。付け合せのたくあんと生タマネギ(専用の味噌につける)を食べれば、ジャージャー麺のくどさが中和されますよ！

お箸を両手でつかんで、麺とソースが全体的に絡まるように、真ん中からまんべんなくかき混ぜていくのがポイント！出前の麺は時間が経って固くなっていることもあるので、かき混ぜる時ソースが跳ねないように気をつけましょう。

出前はこんな風に外にも来てくれるのでとっても便利！とくにジャージャー麺は出前の王者ともいえる国民的人気メニューで、天気がいいとこんな風景もよく見られます。

頃合を見計らっておじさんがカラのお皿を取りに来てくれます。分かりやすい場所にまとめておくだけでオーケー！春になってもフリーでロンリーな者同士、慰めあおうと食べ始めたことから始まったという「ブラックデー」。この機会に、皆さんもジャージャー麺体験してみませんか？