韓国旅行「コネスト」 夏ならではの韓国料理「コングクス」をソウルの人気店で! | NOW!ソウル
KONEST
ホーム > 韓国文化と生活 > NOW!ソウル > 夏ならではの韓国料理「コングクス」をソウルの人気店で!
バックナンバーリスト
前の日 2020年 次の日
撮影エリア:汝矣島・永登浦・麻浦 お気に入りに追加 印刷する

夏ならではの韓国料理「コングクス」をソウルの人気店で!

夏限定メニューとして提供されることの多い「コングクス」とは、大豆を原料に作ったスープで食べる韓国の冷たい麺料理。
江原道(カンウォンド)の契約農場で栽培された豆を100%使用した濃厚なスープが特徴のコングクスは、市庁エリアにある1962年創業の老舗店「晋州会館(チンジュフェグァン)」で味わえます(12,000ウォン、厳寒期は注文不可)。
繁華街・明洞(ミョンドン)にあるカルグクスの名店「明洞餃子(ミョンドンギョジャ)」でも4月から9月までの期間限定でコングクス(9,000ウォン)を販売中。
栄養バランスの良い植物性プランクトンである「クロレラ」が練りこまれた鮮やかな緑色の自家製麺を使用しているのが特徴です。
汝矣島(ヨイド)の有名店といえば「晋州(チンジュ)チッ」。一般的にコングクスは食べる前に客が好みで塩を入れますが、こちらは調味されて出てくるのが特徴。煎りごまも加わり香ばしくどっしりとした味です(11,000ウォン、厳寒期は注文不可)。
果物や海産物など多くの食材が入った付け合せのポッサムキムチとの相性も抜群。コングクスは、冷たくて喉越しが良いうえに、栄養満点なので、暑い時期に注目したい韓国料理です!
関連記事
バックナンバー
今年のソウル市内バス、真夏も窓を開けっぱなし? 2020.06.09(火)

今年のソウル市内バス、真夏も窓を開けっぱなし?

可愛いパッケージ続々!韓国産クラフトビール 2020.06.08(月)

可愛いパッケージ続々!韓国産クラフトビール

30度を超す日も!初夏のオリンピック公園 2020.06.05(金)

30度を超す日も!初夏のオリンピック公園

蚕室(ロッテワールド)
日本未発売!韓国スタバ限定ベーカリーのお味は? 2020.06.04(木)

日本未発売!韓国スタバ限定ベーカリーのお味は?

今夏の韓国コンビニドリンクはエモいパッケージに惹かれる! 2020.06.03(水)

今夏の韓国コンビニドリンクはエモいパッケージに惹かれる!

BBQチキンが手軽に!おひとり様もうれしい新スタイル店が登場 2020.06.02(火)

BBQチキンが手軽に!おひとり様もうれしい新スタイル店が登場

梨泰院・龍山
全リストを見る
韓国旅行おトク情報
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
レート・両替・物価 韓国の天気 カレンダー 翻訳
COPYRIGHT ⓒ 2024 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]