おうちでサンチュを育てよう！韓国ダイソーの栽培セットが人気

おうち時間、楽しんでいますか？韓国ではタルゴナコーヒーやタンフル作りなど、少し手間をかけた遊びが話題に。そんな中、韓国ダイソーで買える「고기친구(コギチング、お肉の友達)栽培セット」も人気です。

サムギョプサルと一緒に食べられることの多い、チョッキョジャ(赤高菜)とサンチュを育てられるセット。プランター、無農薬の土、種が入って5,000ウォンです。さっそく挑戦してみましょう！

プランターに土を入れ、種を植えたら日当たりの良いところに置きます。毎日霧吹きで優しく水をあげます。

通常一週間から10日で芽が出ます。今回は11日目に小さな芽を発見！

発芽後17日目にはどちらも土の上から２㎝弱の高さにまで成長。

その後１週間程度でかなり大きくなりました。左側のチョッキョジャは全体が８～10㎝、右側のサンチュは５㎝～７㎝程度。

それぞれ一番大きい葉っぱを収穫してみました。(左がチョッキョジャ、右がサンチュ)市販のものと比べるとまだまだ小さめ。

サムギョプサルを包んで食べてみました。香りがよく、味が濃く感じられます。憂鬱になりがちなおうち時間ですが、可愛いチョッキョジャとサンチュに癒されました！

#韓国グルメ