「サンパッ(包みご飯)」は、様々な葉野菜でご飯やおかず、お肉などを包んで味わう韓国料理。野菜をたっぷりと頂けるので、健康志向の女性からの支持が高いメニューです。
サンパッ専門のチェーン店といえば「ペク・ジョンウォンの元祖サンパッチッ」。「薄切りサムギョプサルサンパッセット(1人分10,000ウォン、2人分から注文可)」は、柔らかいお肉とシャキシャキ野菜の組み合わせがたまりません。
セットメニューについてくる包み野菜は、なんと約30種類。季節によって種類は異なり、旬の野菜を堪能できます。
店内の野菜専用冷蔵庫に、常時15種を超える野菜が並ぶ「多菜 東大門店」。抜群の立地に加え、営業時間が長いこともあり、観光客のファンが多いお店です。
人気メニューは「イイダコとサムギョプサル 野菜包みご飯定食(1人分 22,000ウォン、2人分から注文可)」。コチュジャンや唐辛子ベースで漬け込んだイイダコと、薄切りサムギョプサルの調和を楽しめます。
ソウル北部、静かな住宅街にある「カンチョンサンパッ」は、街の喧騒から少しだけ離れて、ゆったりとヘルシーな食事を楽しみたいという人におすすめのお店。
季節によって種類が変わる、こだわりの有機農野菜は、柔らかいゆで豚、栄養たっぷりの特製釜炊きご飯、手作りテンジャン(味噌)と一緒に味わえます(野菜包みご飯定食、カンチョンサンパッチョンシッ、1人分13,000ウォン、2人分から注文可)。
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