韓国式かき氷の人気チェーン店「ソルビン」から冬のメニューとして新しく登場したのは、ほかほかのあんまんがどーんと2つ乗った「ホホトンタンパッソルビン(フーフー小豆ソルビン、10,900ウォン)」。
「寒いときに美味しい新感覚ピンス」というのが売りで、温かい「小豆(あずき)粥(タンパッチュッ)」が別添えでついてきます。冷たいピンスとの組み合わせが口の中を楽しませてくれます。
きめ細かいミルクかき氷の中には、バニラアイスも入っています。小豆は甘さ控えめなので、甘さが足りない人はついてくる練乳をかけてもOKです。
温かいあんまんと小豆粥をより長い時間楽しみたいのなら、取り皿にわけてからピンスと一緒に食べるのもおすすめとのこと。(店舗により、取り皿は頼まないと提供されない場合あり)
韓国では冬至に小豆粥を食べる風習があるので、今週末22日に合わせて試してみるのもあり。寒い日のあったかピンスを、ぜひ堪能してください!
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