あるようでなかった「参鶏湯(サムゲタン)」の味を活かしたラーメン「サムゲタン麺」がこの夏発売。袋麺(1,500ウォン)とカップ麺(1,600ウォン)の2種類が8月までの期間限定で生産されます。
粉末のスープは鶏をじっくり煮てサムゲタン本来のスープの味をそのまま再現、あっさりとした風味が特徴です。インゲン粉の入った麺は香ばしく、スープと見事にマッチしています。
ラーメンにはしっかり鶏肉のフレークも入っています。11日は「末伏(マルボッ)」と呼ばれるサムゲタンを食べる日。手軽な「サムゲタン麺」もいいかもしれません。
暑い夏には冷たい冷麺もおすすめ。ピリ辛の「混ぜ冷麺(1,850ウォン)」とすっきりとした味わいの「水冷麺(1,850ウォン)」がこちらも夏限定で発売。
商品には乾麺とスープが入っていて軽くてかさばらず、お土産にもピッタリ。麺はコシがあり本格的。自宅で手軽に冷麺を楽しめます。
季節感のある夏限定麺商品はスーパーで購入可能。韓国旅行の際に是非チェックしてみてください。
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