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韓国カフェのふわっふわスフレパンケーキが大人気

話題のエリア・益善洞(イッソンドン)にある「トンベッ洋菓店」はスフレパンケーキで有名な行列店。
ちょこんとイチゴがのったスフレパンケーキ(23,000ウォン)はインスタ映え抜群。内観もレトロ、食器もお洒落なので、どこを撮っても絵になります。
弘大(ホンデ)の「PAULIN PANCAKE」は、スフレパンケーキ専門カフェ。ブルーベリーのほか、アールグレイやティラミスなど数種類があり、口の中に入れたらしゅわっと溶ける軽い食感が特徴です。(写真はベリーナイスデイ、14,800ウォン)
同じく弘大に位置するパンケーキ専門カフェ「Andamiro pancake」のオリジナルスフレパンケーキ(10,000ウォン)は、外がふわふわ、中がとろとろ。甘さ控えめで、添えられたアイス、果物と良く合います。
食感が癖になるスフレパンケーキ。ソウル観光の合間に、ぜひ話題の韓国カフェで試してみてください。
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