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夏の外飲みにも!今ホットな韓国料理「コプチャン」

韓国人気バラエティー番組で歌手Mamamooのファサが「コプチャン(小腸)」を美味しそうに食べる姿が放送されたのがきっかけで、今韓国では牛ホルモンが大人気!(写真は「教大コプチャン」、ホルモン盛り合わせ、3人分48,000ウォン)
テラス席があるお店も多く、夏の外飲みにもぴったりの韓国グルメです。
若者に人気なのが、韓国ホルモン食べ放題チェーン店「キムドックエ コプチャンジョ」。リーズナブルに美味しいコプチャンを楽しめます!(ホルモン5種食べ放題、1人分21,900 ウォン)
食べ方のポイントは、専用のタレにつけて、ニラキムチと一緒にさっぱりと頂くこと。ビールや韓国焼酎と一緒に味わえばさらに食が進みます。
コプチャンと一口に言ってもお店によって多種多様!とろーりチーズと合わせたコプチャンは、ビジュアルがたまりません。(写真は「教授コプチャン 3号店」、チーズ辛豚コプチャン、1人分10,000ウォン)
シメはやっぱり焼き飯 (ポックンパッ、1人分2,000ウォン)!夏の韓国旅行中、ブームが起きてるコプチャンを存分に味わってみてはいかがですか?
関連情報
コプチャンって何?牛ホルモンガイド
初心者にもやさしい地元韓国式ホルモン焼き店
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