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いよいよ梅雨本番のソウル。韓国で雨の日によく売れる料理ときたら、それは「チヂミ」!言われは様々ですが、雨の音がチヂミを焼く音を連想させるから、なんて説もあるんですよ。
アジョシ(おじさん)が指で混ぜているのは、マッコルリ(にごり酒)。雨音を聞きながら、焼きたてのチヂミに、よ〜く冷えたマッコルリ。これが韓国では抜群の組み合わせなのです。
おや、こちらは焼酎派。でもつまみはやっぱりチヂミ!
シメはこちら!雨の日には、チヂミに次いで、カルグッス(手打ちうどん)や素麺などの麺類が人気なんですよ。
雨続きで気が晴れない時は、ぜひ韓国式に。おいしい料理で憂鬱を吹き飛ばしましょう〜!
アジョシ(おじさん)が指で混ぜているのは、マッコルリ(にごり酒)。雨音を聞きながら、焼きたてのチヂミに、よ〜く冷えたマッコルリ。これが韓国では抜群の組み合わせなのです。
おや、こちらは焼酎派。でもつまみはやっぱりチヂミ!
シメはこちら!雨の日には、チヂミに次いで、カルグッス(手打ちうどん)や素麺などの麺類が人気なんですよ。
雨続きで気が晴れない時は、ぜひ韓国式に。おいしい料理で憂鬱を吹き飛ばしましょう〜!
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