韓国旅行「コネスト」 女子高生が「水を入れて作るマッコリ」開発。韓国の社会・文化ニュース
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
江陵日帰り旅行で伝統祭&グルメ&ロケ地を満喫!
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン
ホーム > 韓国HOTニュース > 社会・文化 > 女子高生が「水を入れて作るマッコリ」開発

女子高生が「水を入れて作るマッコリ」開発

お気に入りに追加 (登録者 : 0人)  印刷する
女子高生が「インスタントマッコリ」を開発した。カップラーメンのように水さえ注げばマッコリになる。

開発の主人公は忠清北道忠州(チュンチョンブクド・チュンジュ)イェソン女子高のキム・ボミさん(17)とパク・スンアさん(17)。2人は8日、マッコリの開発を発表し、「本格的な市販を準備している」と話した。

すでに先月末、大田(テジョン)国立中央科学館で開かれた第56回全国科学展覧会にインスタントマッコリを出品し、農水産部門で特賞を受賞している。7月には特許出願を申請し、審査も進行中だ。

このマッコリは容器に強飯・麹・真菰・五穀などマッコリの材料と水(強飯の1.5倍)を入れ、5-7日間ほど発酵させればマッコリになる。材料はビニール包装し、6カ月ほどの長期保管が可能だ。

マッコリの開発を支援したイェソン女子高のユン・キヨン科学教師(47)は「酒の愛好家の試飲会では市販されているマッコリよりもおいしいという評価を受けた。コクがあり、甘みも調和しているのが特徴」と話した。


COPYRIGHTⓒ 中央日報日本語版  2010年09月09日 08:32
コネスト関連記事
  • マッコリ
  • チヂミとマッコリ特集
  • 韓国の社会・文化のニュース     もっと見る 
  • 漢江公園・光化門広場で来月「ハイソウルフェスティバル2010」
  • ビビンパの料理本、世界へ
  • セクハラ発言の康容碩議員、虚偽告訴で起訴
  • 韓国ベビーブーム世代、子2人に月収353万ウォン
  • 首都圏初の外国教育機関、仁川・松島に開校
  • 関連記事
  • 【写真】マッコリで作ったせっけん
  • ロッテ酒類-ソウル長寿、日本にマッコリ共同輸出へ
  • コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
    ・営業時間 9:30~18:00(月~土)
    ・休業日  日曜日・1月1日
    道路名住所」とは?
    2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
    ログイン 予約の確認
    無料会員登録
    コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
    レート・両替・物価 韓国の天気 カレンダー 翻訳
    注目のニュース
    チェ・イェリョン今日結婚式
    釜山のビーチに砂の彫刻
    ソウル駅で地下鉄1号線の運行止まる
    外国人が韓国語実力披露 各地で大会
    訪韓日本人減、訪日韓国人急増
    チョン・ユラ氏30日以内韓国へ送還
    カンヌ国際映画祭「その後」大反響
    女優イエル、胸元チラリでセクシー
    朝鮮時代のブチサプサル犬複製に成功
    SHINHWA公演中止、法的対応へ
    週間アクセスランキング
    イ・サンウとキム・ソヨン前撮り...
    17.05.19
    俳優カップル2年交際から22日結...
    17.05.22
    Apinkチョン・ウンジの体型話題
    17.05.23
    俳優キム・ウビン 鼻咽頭がんを...
    17.05.24
    AOAソリョン完全無欠の名品脚線美
    17.05.19
    韓国旅行「コネスト」
    COPYRIGHT ⓒ 2017 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
    今日見た記事
    【注目の記事】
    [ 閉じる▲ ]
    [ 固定解除 ]