カルビ、米テレビ「エミー賞」パーティーに登場

代表的な韓国料理の一つ「カルビ」が放送界のアカデミー賞として知られる「エミー賞」の授賞式のランチングパーティーに招待された。

‘カルビタコ’で有名な移動食堂トラック「Ｃａｌｂｉ」は１７日（現地時間）、米ロサンゼルス・ビバリーヒルズで１８−１９日に開かれる「エミー賞ランチングパーティー」に招待され、カルビとメキシコ料理のタコを組み合わせた‘フュージョン韓食’をハリウッド芸能界スターに提供することになった、と明らかにした。

韓食がエミー賞のような米国の超大型イベントに呼ばれるのは初めて。 これまで真露（ジンロ）がカクテル焼酎でアカデミー授賞式のアフターパーティーに参加したことはあったが、韓食が本格的に提供されたことはなかった。

「Ｃａｌｂｉ」の創業者アン・オクジュ氏は「５ツ星級以上の高級レストランの中でも厳選されたレストランしか参加できないイベントに招待されて本当にうれしく思う。韓食を知らせる良い機会だと判断し、新しいメニューと新しいトラックを準備した」とし「今回の招待が韓食グローバル化のきっかけになることを願う」と語った。